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成都2024米其林指南正式發(fā)布，共69家餐廳上榜

2023年09月08日轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)何莉

內(nèi)容摘要：紅餐網(wǎng)消息，9月7日，2024成都米其林指南正式發(fā)布。據(jù)了解，今年成都米其林指南上榜的餐廳共有69家，包括2家二星餐廳、11家一星餐廳、20家必比登推介和36家米其林入選餐廳。其中1家新晉二星餐廳...

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紅餐網(wǎng)消息，9月7日，2024成都米其林指南正式發(fā)布。

據(jù)了解，今年成都米其林指南上榜的餐廳共有69家，包括2家二星餐廳、11家一星餐廳、20家必比登推介和36家米其林入選餐廳。其中1家新晉二星餐廳新榮記；2家新晉一星餐廳，分別為偲廚S Kitchen和福滿樓；三星餐廳/綠星餐廳從缺。上榜餐廳總數(shù)量與去年的56家相比，增加了13家，漲幅超過20%。

圖片來源：米其林指南官方公眾號

具體上榜名單如下：

米其林二星餐廳（2家）

玉芝蘭、新榮記

米其林一星餐廳（11家）

柴門薈、芳香景、芙蓉凰、馬旺子、謐尋茶室、銀鍋、松云澤、許家菜、漾亞·雍雅合鮮（桐梓林東路）、福滿樓、偲廚

必比登推薦餐廳（20家）

陳麻婆豆腐（青華路）、喜玉餃子酒（藍草路）、甘記肥腸粉、觀錦（武侯）、胡二哥藥膳蹄花湯、老成都三樣面、漫得、明婷小館（錦江）、茉小館、組織向南、蓉榮北大鋪蓋面、熟地當(dāng)歸、吳氏薈、庭院399、楊伯英雜醬面、幺怪面、永樂飯店（武侯）、渝九香、竹記制面鋪、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會（蓮花南路）

米其林指南入選餐廳（36家）

8號、銀芭1986、柴門公館、禪悅素食、成都宴、錦城印象（武侯祠大街）、雛、川莆酒樓、Co-、食物數(shù)據(jù)庫、銀杏金閣、隱廬·古法川菜、華道生活·鈺善閣、錦華臻宴、麗軒，龍森園（青羊）、郇廚、門板兒、南堂館（天順路）、南亭薈月、新拾玖、辛廚房·辛悅、前里、榮樂園、巴國布衣（神仙樹）、銀廬、譚家、廊橋、The River House、Tivano、同福社、五岳宮、湘上湘、薛濤·院子里、宴遇·福建薈館、云門錦翠

從榜單可以看出，2024成都星級榜單中雖仍以川菜為主，多地菜系在經(jīng)驗豐富的團隊管理下，也表現(xiàn)十分出眾。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)何莉
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