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餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析：2021H1中國(guó)餐飲業(yè)收入達(dá)21712億元

2021年12月13日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：經(jīng)歷了去年由疫情帶來的新一輪洗牌后，今年以來各大餐飲品牌紛紛打出差異化的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，甚至帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)入到新一輪投資風(fēng)潮當(dāng)中。iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，自2015年至2019年，...

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經(jīng)歷了去年由疫情帶來的新一輪洗牌后，今年以來各大餐飲品牌紛紛打出差異化的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，甚至帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)入到新一輪投資風(fēng)潮當(dāng)中。

iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，自2015年至2019年，我國(guó)餐飲業(yè)收入不斷上升，2019年內(nèi)達(dá)46721億元，2020年受疫情影響，餐飲業(yè)收入有所下降，但隨著疫情好轉(zhuǎn)，國(guó)民消費(fèi)熱情被點(diǎn)燃，2021H1餐飲業(yè)收入達(dá)21712億元。

餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)

值得注意的是，餐飲投資迎來“高光”時(shí)刻的同時(shí)，今年以來曝出多家網(wǎng)紅餐飲品牌衛(wèi)生臟亂差、使用腐敗食材等食品安全問題，頻頻沖上熱搜第一，引發(fā)公眾廣泛關(guān)注，加劇對(duì)食品安全的憂慮。餐飲企業(yè)需要把食品安全問題作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的底線，這也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本。

了解更多餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)，可前往“艾媒數(shù)據(jù)中心”搜索“中國(guó)火鍋行業(yè)”主題直接查看。

https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/44280631.html?acPlatCode=shmh&acFrom=81352

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