當(dāng)前位置：『創(chuàng)業(yè)學(xué)院』->文章正文

餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析：2021H1中國餐飲業(yè)收入達(dá)21712億元

2021年12月13日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：經(jīng)歷了去年由疫情帶來的新一輪洗牌后，今年以來各大餐飲品牌紛紛打出差異化的競爭點，甚至帶動行業(yè)進(jìn)入到新一輪投資風(fēng)潮當(dāng)中。iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，自2015年至2019年，...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

經(jīng)歷了去年由疫情帶來的新一輪洗牌后，今年以來各大餐飲品牌紛紛打出差異化的競爭點，甚至帶動行業(yè)進(jìn)入到新一輪投資風(fēng)潮當(dāng)中。

iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，自2015年至2019年，我國餐飲業(yè)收入不斷上升，2019年內(nèi)達(dá)46721億元，2020年受疫情影響，餐飲業(yè)收入有所下降，但隨著疫情好轉(zhuǎn)，國民消費熱情被點燃，2021H1餐飲業(yè)收入達(dá)21712億元。

餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)

值得注意的是，餐飲投資迎來“高光”時刻的同時，今年以來曝出多家網(wǎng)紅餐飲品牌衛(wèi)生臟亂差、使用腐敗食材等食品安全問題，頻頻沖上熱搜第一，引發(fā)公眾廣泛關(guān)注，加劇對食品安全的憂慮。餐飲企業(yè)需要把食品安全問題作為企業(yè)經(jīng)營的底線，這也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本。

了解更多餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)，可前往“艾媒數(shù)據(jù)中心”搜索“中國火鍋行業(yè)”主題直接查看。

https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/44280631.html?acPlatCode=shmh&acFrom=81352

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)