當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人

2018年04月12日轉(zhuǎn)載自：企鵝吃喝玩樂(lè)

第3頁(yè)（共5頁(yè)）：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人[3]

內(nèi)容摘要：我是個(gè)堅(jiān)定不移的食面愛(ài)好者。在湖州長(zhǎng)大，常年標(biāo)配是雙澆干挑加只醬煨蛋。后來(lái)到上海工作，三天兩頭喜歡鉆進(jìn)面館，蔥油拌面、辣肉面、大腸面、醬爆豬肝面百吃不厭，最好再加塊素雞和一小碟雞毛菜。上個(gè)月，去烏鎮(zhèn)看...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

認(rèn)真對(duì)待每一碗面，根據(jù)客人的口味喜好來(lái)燒面，是斌斌師傅堅(jiān)持的原則。盡管短短的興安路上擠了不下十家面館，這家永遠(yuǎn)人頭攢動(dòng)。

ps.默認(rèn)的常規(guī)版干挑面吃起來(lái)略甜（大部分桐鄉(xiāng)人喜歡），如果你有任何口味要求不妨直接和老板說(shuō)，偏辣偏咸都可以滿足。

阿根面館

今年吃的最奢侈的面了，100塊一碗。

價(jià)格不菲，慕名而來(lái)的客人卻不少，都是沖著招牌干汁大青蟹面來(lái)的。

▲這只豐腴的三門(mén)青蟹簡(jiǎn)直振奮人心！

阿根師傅之前開(kāi)了十年面館，這碗面是為了討老婆歡心自創(chuàng)的，po上網(wǎng)之后勾起了食客的饞蟲(chóng)，便順勢(shì)做了起來(lái)。

用的是八兩左右的三門(mén)青蟹，活殺現(xiàn)炒，蟹肉鮮甜，膏脂飽滿，啃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮。綿長(zhǎng)的細(xì)面被濃郁醬汁牢牢包裹，柔滑又不失韌勁。

▲店家配了一小碟秘制的醬汁，用來(lái)蘸蟹肉吃。方便你夾開(kāi)蟹鉗。

阿強(qiáng)海鮮面

地址：毛家浜路5號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午7:00——晚上20:30

豪華的青蟹面，偶爾吃一次就滿足了�；厣虾Ｒ院�，唯獨(dú)對(duì)這碗平凡溫暖的海鮮面念念不忘。

▲特意數(shù)了數(shù)，有5只蝦和至少8顆蛤蜊

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：企鵝吃喝玩樂(lè)

該文章共5頁(yè)

第1頁(yè)：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人
第2頁(yè)：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人[2]
第3頁(yè)：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人[3]【當(dāng)前所在頁(yè)】
第4頁(yè)：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人[4]
第5頁(yè)：浙江這座小城，用一碗小鍋面征服了很多人[5]

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入