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蒜香帝王蟹

做法：

1、把阿拉斯加帝王蟹腳剪開，納盆后加醬油和蒜蓉拌勻碼味。

2、取烤盤依次放入韭菜段、粉絲和蟹腳，在澆上用金銀蒜調(diào)制的咸鮮味汁后，撒蔥花并蓋上烤盤蓋。配明爐上桌后，以中火焗8分鐘至蟹肉熟，揭蓋即可食用。

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