安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
臘味
美味指數(shù):★★★★
危險指數(shù):★★★★
過去物流不暢,老百姓不得不杞人憂天,于是采用各種方法把肉類風干做成臘肉、臘腸、灌腸等臘味。
但在物流通暢的今時今日,進食臘味已經(jīng)成了一種口味習慣。它們有種把五香滋味濃縮的味覺刺激,有種體會風端氣息的懷舊回憶。于是,我們會冒其中加入發(fā)色劑、穩(wěn)定防腐劑和其他可能的癌變元素的危險而進食,硬要冒患食道癌、胃癌、甚至腸癌的“莫須有”幾率,至于是不是在臭水溝旁用死母豬肉做成的,就更不管不顧了。
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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)
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