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當(dāng)季12種巨美味巨毒食物

2017年12月20日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應(yīng)的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。牡蠣之美在其鮮,所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的“安全謬論”。蟹美味指數(shù):★★★★危...
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  兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應(yīng)的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。牡蠣之美在其鮮,所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的“安全謬論”。 

  蟹 

  美味指數(shù):★★★★ 

  危險(xiǎn)指數(shù):★★★ 

  蟹中國(guó)第一個(gè)吃螃蟹的人,早已作古。金秋時(shí)節(jié),持蟹斗酒,此乃國(guó)人人生之一大飲食樂(lè)事。但這種食腐動(dòng)物,同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食。 

  兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應(yīng)的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。 

  吃一只蟹,你就得避諱這么多,但真的能一一避開么?你總會(huì)中招。再加上,蟹飼養(yǎng)的激素傳聞、“赤潮”的猛烈、在蟹產(chǎn)卵時(shí)喂避孕藥的招數(shù),作為全國(guó)眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹,無(wú)可避免地成為高危險(xiǎn)菜種。

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