《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》草案

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

   第四十一條[舉報投訴] 縣級以上人民政府應(yīng)當建立食品安全舉報獎勵制度。

   食品藥品監(jiān)督管理、城市綜合執(zhí)法等部門應(yīng)當公布舉報投訴電話，接受咨詢、投訴和舉報。屬于本部門職責范圍的，應(yīng)當及時核實、處理并予以答復；不屬于本部門職責范圍的，應(yīng)當書面通知并移交有權(quán)處理的部門及時處理。

   第六章 法律責任

   第四十二條[法律責任] 違反本條例規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品的，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的不合格食品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足二千元的，并處二千元以上一萬元以下罰款；貨值金額二千元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證或者撤銷備案證明。

   第四十三條[法律責任] 違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處二百元罰款。

   （一）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動無有效健康證明的；

   （二）未按照本條例規(guī)定公示許可備案證明或者食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)信息的；

   （三）未按照本條例規(guī)定向有關(guān)部門報告食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)信息的；

   第四十四條[法律責任] 違反本條例第十五條、第二十二條、第二十六條、第二十八條規(guī)定的，由有關(guān)部門按照各自職責，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一千元的，并處一千元以上五千元以下罰款；貨值金額一千元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。

   第四十五條[法律責任] 違反本條例第十一條、第十二條第一至五款、第十七條、第十九條、第二十七條規(guī)定的，由食品藥品監(jiān)督管理部門處五百元以上五千元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證或者撤銷備案證明。

   第四十六條[法律責任]  違反本條例第十二條第六款、第十四條、第二十五條第二款規(guī)定的，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，責令停產(chǎn)停業(yè)，并處五千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證或者撤銷備案證明。

   第四十七條[法律責任]  被吊銷食品小作坊生產(chǎn)許可證、小餐飲服務(wù)許可證或者撤銷食品攤販備案證明的，其負責人自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。

   食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用《食品安全法》規(guī)定不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作的人員從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作的，吊銷許可證或者備案證明。

   第四十八條[法律責任] 食品生產(chǎn)經(jīng)營申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的，食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予許可或備案，并給予警告；已經(jīng)許可或備案的，撤銷該許可或備案；該申請人在二年內(nèi)不得再次申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可或備案。

   第四十九條[法律責任] 小餐飲服務(wù)提供者未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗設(shè)施設(shè)備，未按規(guī)定對餐具、飲具進行清洗、消毒，或者使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具的，責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

   第五十條[法律責任] 違法本條例第三十一條規(guī)定的，由建設(shè)或者城市綜合執(zhí)法管理部門責令改正；拒不改正的，由建設(shè)或者城市綜合執(zhí)法管理部門予以取締。

   第五十一條[法律責任] 違反本條例的行為，法律、行政法規(guī)另有處罰規(guī)定的，按其規(guī)定處理。

   第五十二條[法律責任] 違反本條例規(guī)定，商場、超市、集中交易市場、集中經(jīng)營區(qū)的開辦者、柜臺出租者、展銷會的舉辦者允許未經(jīng)許可或者備案的食品經(jīng)營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務(wù)的，由食品藥品監(jiān)督管理部門處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重后果的，責令停業(yè)，由原發(fā)證部門吊銷許可證，并承擔連帶民事賠償責任。

   第五十三條[法律責任]  各級人民政府及其有關(guān)部門和相關(guān)工作人員，不履行食品小作坊、小餐飲和食品攤販監(jiān)督管理職責或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，按照國家和本省有關(guān)規(guī)定處理。

   第七章 附 則

   第五十四條[用語解釋]  本條例所稱食品小作坊，是指達不到國家規(guī)定的食品生產(chǎn)許可條件，有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所，生產(chǎn)規(guī)模小、從業(yè)人員少、生產(chǎn)條件簡單，從事地方特色食品和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工食品及銷售的經(jīng)營者。

   本條例所稱小餐飲，是指達不到國家規(guī)定的餐飲服務(wù)許可條件，有固定經(jīng)營場所，符合餐飲服務(wù)“即時制作、即時消費”的基本特征的小餐館、小吃店、小飲品店等小型餐飲服務(wù)者。

   本條例所稱食品攤販，是指無固定經(jīng)營場所,在指定的場地和規(guī)定的時間內(nèi)銷售食品、現(xiàn)場制售食品的經(jīng)營者。

   第五十五條[施行日期]  本條例自   年   月   日起施行。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：陜西省政府法制辦

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多