2021中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會暨首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎盛典

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頒獎盛典    

首屆“中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”揭曉  

峰會現(xiàn)場還隆重揭曉了首屆“中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”的三大獎項：“2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)卓越機構”“2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力品牌（企業(yè)）”和“2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)領袖人物”。

在歷經(jīng)海選、專家初審、復審近4個月的嚴格篩選后，首屆“中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”三大獎項的獲獎名單正式公布。  

據(jù)紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波介紹，中國的經(jīng)濟形勢已經(jīng)進入一個新常態(tài)，同時，疫情沖擊后中國餐飲產(chǎn)業(yè)正迎來巨大變革，“中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”是一份著眼于中國餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的榜單，一方面是希望樹立行業(yè)標桿，引領行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,另外一方面也是中國餐飲產(chǎn)業(yè)的時代記錄，以及挖掘出產(chǎn)業(yè)變革的脈絡。

其中，“2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)卓越機構” 細分為十個獎項，包括：

阿里、美團、網(wǎng)聚資本、加華資本、翠宏食品、擎朗智能、奧琦瑋、普渡科技等100個機構，分別獲得各自版塊的TOP10殊榮。 

“2021年度中國餐飲影響力品牌”  則評選出了50個獲獎品牌，包括雙匯發(fā)展、糧全其美、懶熊火鍋便利、好望水、星期零STARFIELD等供應鏈品牌，也有安琪酵母、涪陵榨菜、獨鳳軒、卡夫亨氏等餐飲配料品牌，以及廚芯、漢源餐飲大學、燕語茶業(yè)、未來食等餐飲設備、咖啡與茶、裝修裝飾、餐飲服務板塊的優(yōu)秀品牌。 

美團CEO王興、新希望六和董事長劉暢、雙匯發(fā)展董事長萬隆、微盟集團董事會主席兼CEO孫濤勇等12位企業(yè)家，則獲稱“2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)領袖人物”  。

△頒獎現(xiàn)場圖

本次頒獎盛典現(xiàn)場熱情高漲，吸引了數(shù)十個國家級權威媒體、門戶網(wǎng)站、新媒體等進行深度追蹤報道、聯(lián)合發(fā)布榜單。

欲知詳細的三大獎項獲獎名單，敬請關注紅餐網(wǎng)明天帶來的首屆“中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”獲獎名單推文。

央廣網(wǎng)與紅餐網(wǎng)戰(zhàn)略簽約    

餐飲產(chǎn)業(yè)迎來國家級發(fā)聲平臺  

中國經(jīng)濟增長模式進入“新時期”，逐步轉入以國內消費需求為主導的內生型增長模式，相應的消費體制機制改革也被提到重要日程，中國餐飲產(chǎn)業(yè)也由此迎來了歷史性發(fā)展機遇，但過去，餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)聲卻大都通過網(wǎng)絡、區(qū)域媒體等，鮮少有大型主流媒體報道。

峰會現(xiàn)場，央廣網(wǎng)與紅餐網(wǎng)舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，宣布將成立“央廣網(wǎng)餐飲頻道”，這意味著，餐飲產(chǎn)業(yè)首次迎來國家級發(fā)聲平臺。  

未來，雙方將在直播、訪談、短視頻、深度專題、活動策劃等領域展開深度合作。

央廣網(wǎng)副總編輯高陽表示，中國餐飲產(chǎn)業(yè)正迎來爆發(fā)期，挑戰(zhàn)與機遇并存，央廣網(wǎng)希望通過這次與紅餐網(wǎng)的合作，為數(shù)千萬餐飲產(chǎn)業(yè)人群提供最專業(yè)的餐飲產(chǎn)業(yè)資訊和深度報道，吸引更多的人關注中國餐飲產(chǎn)業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的實力玩家能夠脫穎而出，把中國餐飲文化推向全世界。

紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波則表示，一直以來紅餐網(wǎng)以“為餐飲服務”為使命，秉承“為餐飲發(fā)聲”的初心，立志成為中國餐飲產(chǎn)業(yè)騰飛的助推器。與央廣網(wǎng)達成戰(zhàn)略合作后，紅餐網(wǎng)將更好地服務餐飲產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)和從業(yè)人員，助推產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

結  語  

2020年的餐飲業(yè)，雖然被疫情投下陰影，卻依然發(fā)生了百余起融資事件，其中就有不少食材供應鏈、信息軟件服務企業(yè)、調味料企業(yè)，而且無論是餐飲供應鏈、還是其他的餐飲B2B服務端，都呈現(xiàn)出了創(chuàng)新發(fā)展趨勢。

本次產(chǎn)業(yè)峰會則從餐飲品牌到服務機構，從供應鏈到餐飲設備，都將關注的目光投向了餐飲全鏈條，為餐飲從業(yè)者及相關企業(yè)、機構，帶來了最新的產(chǎn)業(yè)鏈信息、趨勢，梳理出產(chǎn)業(yè)鏈條新的脈絡，為餐飲人帶來了后疫情時代可能來到的餐飲新浪潮的濤聲。

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本文轉載自：紅餐網(wǎng) 陳漠
http://www.canyin88.com/zixun/huodongbaodao/2021/0330/83116.html

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