當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天

2020年03月11日轉(zhuǎn)載自：西貝莜面村公眾號(hào)

第4頁(yè)（共5頁(yè)）：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天[4]

內(nèi)容摘要：從二月底開(kāi)始，疫情在中國(guó)的影響逐漸趨于緩和。多地政府發(fā)布通知，明確了符合條件的餐企可開(kāi)放堂食！歷經(jīng)困難的餐飲業(yè)終于要迎來(lái)曙光了！真是振奮人心！但也有不少人擔(dān)憂(yōu)：現(xiàn)在疫情這么嚴(yán)重，就算餐廳開(kāi)門(mén)了，也...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線(xiàn) 鍋巴土豆香辣肉醬面/米線(xiàn) 臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

17：00

出發(fā)配送社區(qū)預(yù)訂餐

社區(qū)客人點(diǎn)的羊肉串要現(xiàn)烤才好吃。所以小師傅們算著配餐車(chē)出發(fā)的時(shí)間，等所有餐點(diǎn)都準(zhǔn)備差不多了，再開(kāi)始烤羊肉串，烤好后立即裝入錫箔紙中。

裝車(chē)出發(fā)~

當(dāng)我們到達(dá)社區(qū)門(mén)口的時(shí)候，正值夕陽(yáng)正起。天空彌漫著粉紅色的晚霞，這一幕，甚是浪漫。差不多半個(gè)多小時(shí)，預(yù)定的社區(qū)客人已經(jīng)都取走了餐品。

準(zhǔn)備回店了。今天的社區(qū)訂單很多，伙伴們圓滿(mǎn)完成了任務(wù)。劉店長(zhǎng)和伙伴開(kāi)心的向窗外伸出了大拇指。這段時(shí)間通過(guò)送餐，大家和附近的顧客越來(lái)越熟，知道有這么多人在支持他們，大家心里都覺(jué)得很踏實(shí)。

18：00 晚餐

天漸漸黑下來(lái)，晚上的外賣(mài)單相對(duì)較少，到店的客人也不是很密集。從晚餐時(shí)間開(kāi)始，有陸續(xù)7桌客人進(jìn)店用餐，小伙伴們相對(duì)中午可以稍微輕松一點(diǎn)。

20：00

整理清掃衛(wèi)生

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：西貝莜面村公眾號(hào)

該文章共5頁(yè)

第1頁(yè)：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天
第2頁(yè)：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天[2]
第3頁(yè)：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天[3]
第4頁(yè)：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天[4]【當(dāng)前所在頁(yè)】
第5頁(yè)：12小時(shí)真實(shí)記錄：西貝恢復(fù)堂食的一天[5]

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀(guān)點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入