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韓國頂級廚師獎組織委員呂敬來廚師榮獲“2019東北亞餐飲影響人物”大獎

2019年04月23日轉(zhuǎn)載自：中國網(wǎng)

內(nèi)容摘要：原標(biāo)題：韓國頂級廚師獎組織委員呂敬來廚師榮獲“2019東北亞餐飲影響人物”大獎4月19日，“2018~2019年度東北亞餐飲業(yè)頒獎盛典”于黑龍江哈爾濱富力萬達(dá)嘉華酒店隆重舉行。本次大會由世界中餐業(yè)...

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原標(biāo)題：韓國頂級廚師獎組織委員呂敬來廚師榮獲“2019東北亞餐飲影響人物”大獎

4月19日，“2018~2019年度東北亞餐飲業(yè)頒獎盛典”于黑龍江哈爾濱富力萬達(dá)嘉華酒店隆重舉行。本次大會由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦，除主辦國中國外，還有東北亞國家日本、韓國、蒙古和朝鮮等四個國家參加。本次頒獎典禮中，韓國頂級廚師獎組織委員呂敬來廚師獲得了“2018~2019年度東北亞餐飲業(yè)影響力人物”大獎，并接受了主辦方頒發(fā)的獎牌。

為響應(yīng)國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹2019年中央1號文件精神，落實鄉(xiāng)村“一村一品”、“一縣一業(yè)”的發(fā)展理念;發(fā)揮東北地區(qū)“寒地黑土、綠色有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因”的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢;積極實現(xiàn)“糧頭食尾”的發(fā)展目標(biāo)，助力東北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地“土字號、鄉(xiāng)字號”特色產(chǎn)品與東北亞品牌餐企合作，本次大會由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦。這也是該國際組織第一次將其品牌活動落地東北地區(qū)，此次大會旨在積極推動地方菜系特色餐飲產(chǎn)業(yè)“走出去”，讓更多東北好食材通過餐飲(新零售)渠道走出東北，增加?xùn)|北好食材附加值，助力東北地區(qū)打造餐飲經(jīng)濟(jì)新的增長極，帶動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

本次獲獎的呂敬來廚師是韓國頂級廚師獎組織委員，同時也是韓國中餐聯(lián)盟的會長、米其林餐廳主廚，是韓國餐飲界極具名望的代表性人物。

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