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這只最地道的老北京燒餅，38年才漲價(jià)1.94，一天賣出10000枚！

2018年05月15日轉(zhuǎn)載自：匠心之城

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內(nèi)容摘要：凌晨3:30，北京的街道上還一片冷清，路燈幽幽亮著，車輛飛馳路過的行人神情疲憊，匆匆而過。但小店里，已經(jīng)開始一片鬧騰。揉好的面塊被搟面杖壓成長長一片，抹上厚厚的芝麻醬，小哥哥將抹好醬的面皮細(xì)細(xì)卷起。面皮被...

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原料好、人品佳、價(jià)格合適，

自然不但心客源。

最初不過是在街坊鄰居中口碑極佳，

遇上家里有人到訪,

總會(huì)買上幾個(gè)招待客人。

不曾想大家評價(jià)都非常高，

見客人吃的滿足，

主人自然也送的歡喜，

一元一個(gè)的價(jià)格不會(huì)給人帶來絲毫負(fù)擔(dān)，

卻成了維系情誼的好幫手。

在現(xiàn)在，

我們早已習(xí)慣了最初很棒的店鋪，

隨著時(shí)間的發(fā)展

出品越來越差、分量越來越小。

但這樣的事情,

并沒有發(fā)生在這家燒餅店身上。

最初的燒餅只有一兩大小，

到了30多年后的今天，

牛肉燒餅不過3元一枚

但分量反而變大了近一倍！

因?yàn)槔蠣斪诱f了：

“這燒餅漲價(jià)就必須長個(gè)兒，

咱得對得起主顧！”

長以此往，

李小老燒餅的名氣也越來越大，

口碑越來越好。

隨著來購買人越來越多，

小店門前的隊(duì)伍越來越長，

多的時(shí)候一天甚至能賣出10000枚燒餅！

最初是兩位老人自己做，

后來是兒媳、女兒還有員工一起來幫忙，

到現(xiàn)在年齡大了，

就直接將店交給兒媳女兒去打理。

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本文轉(zhuǎn)載自：匠心之城

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第3頁：這只最地道的老北京燒餅，38年才漲價(jià)1.94，一天賣出10000枚！[3]【當(dāng)前所在頁】
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