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港澳臺(tái)最好吃的21種餅,全在這兒了

2018年01月12日  轉(zhuǎn)載自:食帖

第4頁(yè)(共4頁(yè)):港澳臺(tái)最好吃的21種餅,全在這兒了[4]

內(nèi)容摘要:港澳臺(tái),是中式傳統(tǒng)糕餅的朝圣地?谖抖唷⒒右捕,最重要的是,這些餅都很好吃。在這三個(gè)地方買餅,基本不用害怕踩雷。為了讓你能更肆無(wú)忌憚地到這三處去吃餅,食帖君出了這期“港澳臺(tái)糕餅不完全指南”。愛吃餅的...
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杏仁餅 /

澳門的杏仁餅,其實(shí)是綠豆餅

杏仁餅最主要的原材料不是杏仁,而是綠豆。

之所以叫杏仁餅,是因?yàn)橥獗黹L(zhǎng)得像杏仁。在澳門的各大餅家里,杏仁餅是每個(gè)人都必買的東西,是澳門經(jīng)典。

紫菜肉松鳳凰卷 /

內(nèi)餡有點(diǎn)像澳門版的“鮑師傅”

餅家里最受歡迎的,應(yīng)該就是這款紫菜肉松鳳凰卷。

外面包著一層紫菜,蛋卷里藏著肉松的餡兒。

有時(shí)候,頂上還會(huì)再撒些肉松和黑芝麻,口感又香又脆。

花生糖 /

澳門有多少人靠花生糖發(fā)家,你造嗎?  

花生糖雖然不算糕點(diǎn),但卻是澳門每家餅店里必賣的美味,也算澳式甜點(diǎn)的經(jīng)典。

花生和糖在鍋里慢熬,直到糖把花生都黏在一起,再取出切塊;ㄉ愦啵鸲荒,一吃就上癮。

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本文轉(zhuǎn)載自:食帖

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