黃金土豆餅商用技術視頻教程
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那頭是老字號的壽終正寢
這頭是新飯館的蓬勃興旺
一樹一枯榮
是一個輪回
“
那頭是老字號的壽終正寢
”
沒有混過廣州圈的人，很難理解廣州老字號是什么存在。在廣州不認識幾家老字號，你就很難和女孩聊天。
逼仄的巷道，隨便亂搭的電線，路邊浮著油脂的下水道，油膩的桌子和因為你點太多吃不完而說臟話的服務員，這一切讓人“賓至如歸”。
這里的水很深，你說不清混不混。無論是富商巨賈，或是三姑六婆，他們對這種環(huán)境習以為常。
人們在這里無分貴賤，不分高低，沒有人虛張聲勢，沒人關心你做了什么或者沒做什么。所有人情練達和情義官場都煙消云散，在這里你唯一能做的只是吃飯。
而那些穿著整齊、腰板直挺，充滿好奇四處打望的食客，多半是外地人。這里在一片喧囂中顯得市井，甚至俗氣。
除了人多，籠蓋著的肅殺之氣讓人沉淪，服務員除了結賬什么都不會，老板自帶野生氣息，你要想往面里加個蛋，他們往往會一臉不耐煩，問你早干什么去了。
這些老店沒有漂亮的老板娘，也從不做廣告，如果沒有頂過肺的廣州表哥你很難知道這里。網上很難搜到信息，就像是這些老字號從不毗鄰網絡，只存在于廣州人的口口相傳。
那時候年輕人頭發(fā)還算濃密，中國還沒有嘻哈。每逢周末，藏在廣州邊邊角角的老字號就開始沸騰。從卷簾門到隔壁公廁，由里到外都坐滿了人。來早了沒開門，來晚了吃不到。那時候沒有充電寶，排隊的人也還愿意候著。
1889年，前身是廣州城城西一隅的一間糕點館，月餅給力。
那時候人們坐在一臺，即便本地老炮腰上的幾套房產鑰匙叮當作響，也會對糖水升價的幾分錢憤慨不已。
“老李說，他在利華飯店和暗戀的女同學吃了第一頓飯，從閑話家常談到女權主義，后來談到結婚�！�
人們慶生的選址總是游離麥當勞和老字號之間，同學聚會也必須在老字號，這兒重在不講究。
甚至在戀愛成功或是升職加薪，都要在這里擺上一桌。不少的畢業(yè)散伙飯也在這里進行，黑壓壓一片是廣州的未來，有哭有笑，又叫又鬧，都以為是申奧成功。
大同酒家粵劇劇場
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本文轉載自：Livin廣州
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