紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
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當(dāng)學(xué)子們進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候,相信沒(méi)什么人會(huì)對(duì)學(xué)校的食堂產(chǎn)生期待。
不過(guò),在某些大學(xué),去學(xué)校的食堂吃飯也能變成一種美食享受!
近期,美國(guó)的《商業(yè)內(nèi)幕》雜志,整理出了全美排名前十的大學(xué)食堂。
這份食堂名單參考了美國(guó)著名美食網(wǎng)站《The Daily Meal》,美國(guó)知名學(xué)術(shù)信息機(jī)構(gòu)《普林斯頓評(píng)論》,以及美國(guó)知名教育咨詢網(wǎng)站Niche中的美國(guó)大學(xué)食堂和餐廳的優(yōu)劣排名。
此外,名單還根據(jù)食堂的地理位置、環(huán)境、食物營(yíng)養(yǎng)、健康環(huán)保度、可接受性、還有服務(wù)等幾方面進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)。
下面,讓我們一起來(lái)看看,究竟哪十所大學(xué)能提供最佳的餐飲服務(wù)呢
15
詹姆斯麥迪遜大學(xué)
James Madison University
位于Harrisonburg, V.A.(哈里森堡,弗吉尼亞州)。
這所擁有28處可以吃飯地方的學(xué)?梢宰寣W(xué)生們?cè)谌魏我患沂程孟碛玫阶灾,從炒菜到漢堡一應(yīng)俱全。學(xué)生們也可以前往學(xué)校的各種主題Cafe。這些Cafe提供相當(dāng)棒的夜宵,比如說(shuō)The Dog Pound的玉米片和披薩,Bistro 1908的現(xiàn)做甜通心粉,以及提供螃蟹蛋糕和帶骨豬排的Madison Grill。
14
范德堡大學(xué)
Vanderbilt University
位于Nashville, T.N.(納什維爾,田納西州)。
范德堡大學(xué)給學(xué)生提供各種各樣的食物。而且,納什維爾的食品已經(jīng)在過(guò)去幾年中受到越來(lái)越多的歡迎。如果學(xué)生不能在菜單上找到他們想要吃的,他們也可以很容易地使用就餐卡在參與就餐計(jì)劃的校外餐廳享用美食。
范德堡大學(xué)最棒的事情之一就是校園內(nèi)有4個(gè)餐飲場(chǎng)所是24小時(shí)開(kāi)放的。學(xué)校還有一個(gè)由學(xué)生小組,餐飲工作人員和大學(xué)工作人員組成的餐飲顧問(wèn)委員會(huì),處理所有餐飲方面的問(wèn)題。一些校友表示,他們很喜歡在納什維爾的一些南方風(fēng)味的當(dāng)?shù)夭蛷d。
13
麻省大學(xué)安姆斯特分校
UMass Amherst
位于Amherst, M.A.(安姆斯特,馬薩諸塞州)。
在麻省大學(xué)安姆斯特分校的用餐體驗(yàn)永遠(yuǎn)不會(huì)讓人感到單調(diào)。學(xué)校提供各種各樣的菜單,包括猶太教和伊斯蘭教飲食。
有一個(gè)食堂是開(kāi)放至凌晨4點(diǎn)的,還有一個(gè)開(kāi)到半夜的漢堡和玉米卷卡車(chē),以滿足熬夜學(xué)習(xí)又饑腸轆轆的學(xué)生(或是單純熬夜的學(xué)生... )。
在可持續(xù)發(fā)展和健康教育方面,學(xué)校開(kāi)啟了大學(xué)永久培養(yǎng)計(jì)劃。他們把未充分利用的校園草坪轉(zhuǎn)換成生物多樣性花園,在那里種植蔬菜等植物并把果實(shí)提供給學(xué)校食堂。
麻省大學(xué)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是,他們總是聽(tīng)取就餐者的意見(jiàn)和反饋。在今年夏天閱讀完學(xué)生的反饋之后,他們徹底檢查了一遍菜單,由此可見(jiàn)他們對(duì)于學(xué)生意見(jiàn)的重視程度。
12
米爾斯學(xué)院
Mills College
位于Oakland, C.A.(奧克蘭,加利福尼亞州)。
熱衷于可持續(xù)性發(fā)展,米爾斯大學(xué)食堂提倡,購(gòu)買(mǎi),并盡可能使用當(dāng)?shù)厥巢。他們小批量地烹飪,而不是像其他許多大學(xué)提供自助式餐飲,或把大量食物扔在冰箱過(guò)幾天后再加熱。新鮮度是米爾斯大學(xué)食堂的招牌。素食,素食主義者和無(wú)麩質(zhì)菜單能夠滿足擁有各種不同飲食習(xí)慣的學(xué)生。
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本文轉(zhuǎn)載自:留學(xué)雜志
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