背靠12億用戶，視頻號(hào)正成為餐飲企業(yè)下一個(gè)流量戰(zhàn)場？

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視頻號(hào)仍處于探索期，

餐企入局需要注意啥？ 

值得一提的是，視頻號(hào)現(xiàn)在還處于引入期，或者說探索期——視頻內(nèi)容在平臺(tái)的縱容之下野蠻生長、用戶關(guān)注列表的空虛平臺(tái)規(guī)則有待完善，對于內(nèi)容創(chuàng)作者來說，也是一個(gè)挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的時(shí)期。

很多品牌視頻號(hào)火不起來的問題都大同小異：附加價(jià)值不夠，團(tuán)隊(duì)專業(yè)度不夠、內(nèi)容不出圈，曝光度不夠，品牌打造力度較弱……

餐企入局視頻號(hào)，怎樣抓住第一波流量紅利？最重要的視頻內(nèi)容制作，在第二部分已詳細(xì)介紹過，在這一部分，紅餐網(wǎng)就視頻號(hào)運(yùn)營給出幾點(diǎn)建議：

1. 明確視頻目的，打造賬號(hào)人設(shè)   

餐企在創(chuàng)作視頻號(hào)的時(shí)候，必須搞明白當(dāng)下視頻內(nèi)容的目的是什么——宣傳新品、打造企業(yè)形象、活動(dòng)促銷？同時(shí)也要考慮，視頻內(nèi)容能解決用戶的什么問題——?dú)�時(shí)間、省時(shí)間、省錢、情緒宣泄、情緒安撫、學(xué)習(xí)還是社交？

除此之外，餐飲企業(yè)的視頻號(hào)要在漲粉之后實(shí)現(xiàn)有效轉(zhuǎn)化，就要結(jié)合品牌形象來制定內(nèi)容。企業(yè)視頻號(hào)作為展現(xiàn)企業(yè)形象的窗口之一，代表著企業(yè)的門面兒，所以格調(diào)必須與企業(yè)的市場定位相符，視頻內(nèi)容調(diào)性應(yīng)統(tǒng)一。

以擁有81.4w粉的徐記海鮮抖音短視頻為例，該賬號(hào)主打員工、老板之間的日常，借此展現(xiàn)企業(yè)文化價(jià)值觀，展現(xiàn)“品牌人格”。最終該品牌選擇了在徐記海鮮工作了16年的店長蘇桂英蘇總做主角，持續(xù)更新了一系列“店長提拔下屬”“店長傳授開店妙招”的視頻，獲贊無數(shù)。

△圖片來源：徐記海鮮抖音號(hào)

正如張志安所強(qiáng)調(diào)的，對越來越成熟的餐飲品牌而言，賬號(hào)矩陣的孵化和培育，不同互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的差異把握和內(nèi)容分發(fā)，都是在為品牌打造人格化屬性。因此，打造展現(xiàn)品牌價(jià)值觀的“人設(shè)”非常重要。

2. 了解平臺(tái)算法，提升爆款率   

目前，微信平臺(tái)算法是根據(jù)用戶的視頻轉(zhuǎn)贊評(píng)，以及播放量來決定是否給你更多的推薦。視頻達(dá)到一定播放量后，平臺(tái)會(huì)進(jìn)入審核，審核通過后的內(nèi)容予以推薦曝光。如果是視頻號(hào)新用戶的作品，平臺(tái)也會(huì)給予少量的激勵(lì)。

因此，拼人脈的時(shí)候到了——微信好友越多，用戶點(diǎn)贊過的視頻的曝光量便越大。

3.  爆款難做，勤更新總不會(huì)錯(cuò)  

數(shù)據(jù)顯示，2021年2月，視頻號(hào)500強(qiáng)整體發(fā)布7.9萬篇內(nèi)容，收獲27.1億次閱讀，1977.5萬次在看。

以公眾號(hào)個(gè)體而言，1個(gè)500強(qiáng)賬號(hào)日均發(fā)布1.38次，每次發(fā)布4.1篇，每篇約能收獲44793次閱讀（環(huán)比上升0.1%）和367.4次在看（環(huán)比上升10.8%），平均每122次閱讀貢獻(xiàn)1個(gè)在看。

一些餐企業(yè)在最開始做視頻號(hào)的時(shí)候反響平平，可能并不是內(nèi)容質(zhì)量的問題，而是受到平臺(tái)推送機(jī)制的限制，導(dǎo)致視頻的傳播沒有產(chǎn)生裂變。因此視頻內(nèi)容應(yīng)堅(jiān)持保持一定的更新頻率，萬一哪一天產(chǎn)出了爆款，那么也會(huì)為其他內(nèi)容帶來流量。

企業(yè)做視頻號(hào)要么就堅(jiān)持做下去，要么就干脆別做，態(tài)度消極地更新，會(huì)給用戶一種品牌做事情半途而廢的感覺�？傊�，堅(jiān)持輸出，不斷調(diào)整，是做好一個(gè)視頻號(hào)的不二法門。  

注：本文涉及的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)均截至2021年3月12日。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng) 劉佳
http://www.canyin88.com/zixun/2021/03/12/82978.html

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