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盤點了30多個人氣火鍋品牌，我發(fā)現(xiàn)“招財門頭”有6要素

2020年05月08日轉(zhuǎn)載自：火鍋餐見木貝

第3頁（共3頁）：盤點了30多個人氣火鍋品牌，我發(fā)現(xiàn)“招財門頭”有6要素[3]

內(nèi)容摘要：好的門頭就是你的“招財神”，是直接遞交給顧客的一張立體名片，可以讓你突出重圍，瞬間獲客。招財門頭到底長什么樣？本文通過大量案例總結(jié)出6要素，讓你一眼就能分辨出。01一個不成功的門頭，就是“拒客”疫...

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03 案例盤點：知名門頭的白天與黑夜

品牌名：賢合莊

品類名：鹵味火鍋

口號：市井火鍋領(lǐng)潮者

品牌名：左庭右院

品類名：鮮牛肉火鍋

口號：每餐一頭牛，新鮮不隔夜

品牌名：百葉居

品類名：老北京涮羊肉

口號：京城百葉第一家

品牌名：馬路邊邊

品類名：串串香

口號：老味道，最成都

品牌名：小肥羊

品類名：火鍋餐廳

口號：暢享自然生活

品牌名：豆撈坊

品類名：潮汕牛肉火鍋

口號：牛肉還是鮮的好,豆撈坊鮮牛肉,4小時上餐桌

品牌名：鍋說

品類名：無

口號：一次用油老火鍋

劃重點

門頭的重要性不言而喻，現(xiàn)在餐飲圈已經(jīng)有機(jī)構(gòu)專門研究門頭戰(zhàn)略。門頭是門店第一流量入口，也是區(qū)域內(nèi)品牌的第一競爭陣地，門頭也是餐企愿景使命價值觀的體現(xiàn)。 甚至，搞定了門頭就搞定了品牌戰(zhàn)略90%的工作。

所以，針對門頭，老板們可以捫心自問3個問題，你是什么？有何不同？何以見得？

如果你沒有在門頭上構(gòu)建這一套答案，那就是不合格的。 在競爭如此激烈的市場中，你讓消費(fèi)者如何一眼識別你，又如何瞬間俘獲他/她？

最后，我們來復(fù)盤下“招財門頭”具備元素，你做到了幾點呢：

1. 品牌、品類一目了然

2. 戰(zhàn)略口號傳遞價值

3. 色彩鮮明，與文化、特色匹配

4. 展示360度，能占幾度占幾度

5. 特色菜一定要大白天下

6. 夜晚更顯眼

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本文轉(zhuǎn)載自：火鍋餐見木貝