各地餐飲單位穩(wěn)步有序復(fù)工營業(yè)【新聞綜合】

熱門精品廚藝教程推薦：
川味涼菜紅油醬香雞   鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

3月23日，瀘州市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發(fā)出《關(guān)于全面加快餐飲業(yè)經(jīng)營復(fù)蘇的通知》，要求取消原有堂食餐位密度等流量管控措施，同時(shí)鼓勵(lì)全市各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)和干部職工帶頭消費(fèi)、積極消費(fèi)、按需消費(fèi)，并帶動(dòng)身邊居民消費(fèi)等，從6個(gè)方面推動(dòng)瀘州市餐飲業(yè)全面復(fù)蘇。

全面恢復(fù)餐飲營業(yè)

取消原有堂食餐位密度、中餐大桌間距、小餐桌餐椅擺放等流量管控措施，但暫緩婚、喪、生、壽和農(nóng)村自辦集體性筵席等大型聚集性用餐活動(dòng)。

消費(fèi)者無發(fā)熱、干咳等異常癥狀，近14天無境外旅居史或“高風(fēng)險(xiǎn)人員”接觸史，不屬于高中風(fēng)險(xiǎn)人員，測(cè)溫正常，即可進(jìn)店正常消費(fèi)。

全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”

按照《四川省餐飲業(yè)新冠肺炎分區(qū)分級(jí)防控技術(shù)方案》要求，各區(qū)縣、園區(qū)要指導(dǎo)街鎮(zhèn)加快推進(jìn)餐飲經(jīng)營單位全面復(fù)工營業(yè)，靠前服務(wù)，做好政策宣傳落實(shí)，促進(jìn)餐飲業(yè)加快復(fù)蘇。

餐飲經(jīng)營單位落實(shí)好疫情防控主體責(zé)任，加強(qiáng)食品加工場(chǎng)所、營業(yè)場(chǎng)所的通風(fēng)換氣和衛(wèi)生消毒；營業(yè)期間員工須佩戴口罩，并加強(qiáng)體溫監(jiān)測(cè)。

改善餐飲消費(fèi)環(huán)境

非城市主干道餐飲經(jīng)營單位，在不影響市容環(huán)境、居民生活、安全通行和消防安全前提下，經(jīng)轄區(qū)綜合行政執(zhí)法部門批準(zhǔn)，允許臨時(shí)“占道經(jīng)營”，可設(shè)置外擺位、等候區(qū)、就餐座席、擺放促銷宣傳品等。

提振消費(fèi)信心

在嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定的前提下，鼓勵(lì)全市各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)和干部職工帶頭消費(fèi)、積極消費(fèi)、按需消費(fèi)，并帶動(dòng)身邊居民消費(fèi)。

支持餐飲經(jīng)營單位通過各種媒體渠道加大宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者到店進(jìn)餐。鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營單位依法開展不同形式的線上、線下營銷推廣，提振消費(fèi)信心，激活消費(fèi)潛力。

倡導(dǎo)文明用餐方式

踐行餐桌文明，推廣公筷公勺制、分餐制，培育健康用餐新風(fēng)尚，守住“舌尖上的安全”。

發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用

餐飲行業(yè)相關(guān)商（協(xié)）會(huì)要積極發(fā)揮作用，從經(jīng)營管理、外賣管理、安全管理、宣傳引導(dǎo)等多方面入手，推動(dòng)我市餐飲業(yè)全面復(fù)蘇。

《通知》所指餐飲經(jīng)營單位包含社區(qū)、綜合體、景區(qū)酒店、特色小鎮(zhèn)和農(nóng)家樂等各類餐飲。（岳東）

來源：四川新聞網(wǎng)

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：北京日?qǐng)?bào)、三秦都市報(bào)等

熱門精品廚藝教程推薦：
川味涼菜紅油醬香雞   鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多