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3家高顏值水餃鋪來(lái)襲,餃子也有顆做網(wǎng)紅的心

2019年05月15日  轉(zhuǎn)載自:大城小店 鯨魚(yú)

第4頁(yè)(共5頁(yè)):3家高顏值水餃鋪來(lái)襲,餃子也有顆做網(wǎng)紅的心[4]

內(nèi)容摘要:-上海-遇見(jiàn)彩虹色的餃子,先吃哪一種顏色?在上海,吃餃子你會(huì)去哪?這個(gè)問(wèn)題我問(wèn)了不少朋友,答案多是路邊的不知名小鋪。稍微特別一些的,也不過(guò)是去些家常菜餐廳,把菜單翻到最后,點(diǎn)一份“白菜豬肉”。這讓我感到...
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值得一提的是,他們家的餃子皮比上一家要薄爛,個(gè)頭也偏小,吃起來(lái)和湯包更為接近。適合胃口較小的妹子們你一枚我一枚地消滅掉。


水餃研究院

海鮮控的天堂

又是一家“多色”餃子鋪,不過(guò)這家店和酉餃的不同之處在于,它主打的是海鮮餡料。

看名字,這家店顯然是十分時(shí)髦的。但讓人意料不到的是,整間店的裝修卻走的略為傳統(tǒng)的中式風(fēng)。

想象一下,在一排復(fù)古竹吊燈下,卻坐著一群努力舉著相機(jī)的年輕小姑娘,為了把水墨畫(huà)餐盤(pán)凹出時(shí)髦的造型,和面前的餃子著較勁,這反差萌也是蠻足。

不過(guò),我的宗旨還是以吃為主!先說(shuō)我最喜歡的一款,就是下面這個(gè)裹著黃皮的餃子啦。餡料主打海味三鮮,里面包了海腸、扇貝肉和蛤蜊,咬一口,能看得到實(shí)打?qū)嵉暮ur,咸鮮的味道十分叫人滿(mǎn)意。

無(wú)獨(dú)有偶,這家店的綠皮餃子里也有大顆的蝦仁,不過(guò)與之搭配的卻是更為清爽的黃瓜。聽(tīng)上去十分獵奇,但確實(shí)是好吃的,畢竟黃瓜一直是白搭的存在啊。蝦仁依舊很大顆,從頭到尾吃不出一點(diǎn)兒小氣感。


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本文轉(zhuǎn)載自:大城小店 鯨魚(yú)

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