黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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8 小人物勵(lì)志的《美食總動(dòng)員》
導(dǎo)演:布拉德·伯德,簡(jiǎn)·皮克瓦
上映時(shí)間:2007年10月19
主要獎(jiǎng)項(xiàng)第80屆奧斯卡最佳動(dòng)畫長(zhǎng)片獎(jiǎng)
《美食總動(dòng)員》是2007年一部由皮克斯動(dòng)畫制作室制作、華特迪士尼影片出版的動(dòng)畫電影。截至2007年10月末,影片的北美票房已經(jīng)超過2億美元,全球票房超過10億美元。
即使是再微不足道的小人物,也有懷揣夢(mèng)想的權(quán)力,哪怕他只是一只生活在陰溝里的老鼠。別看人家是老鼠,可也有一個(gè)好聽的名字——小米,而他的夢(mèng)想是成為法國(guó)五星級(jí)飯店廚房的掌勺。
由于在嗅覺方面有著無與倫比的天賦,小米的一生都浸 透在“廚師”的光輝理想之中,并且努力地在朝這個(gè)方向艱難地邁進(jìn),絲毫不去理會(huì)擺在自己面前的事實(shí):廚師是這個(gè)世界上對(duì)老鼠最懷有病態(tài)恐懼的職業(yè)。
一次偶然機(jī)會(huì),瑞米來到了廚神餐廳,認(rèn)識(shí)了資質(zhì)平平卻認(rèn)真的學(xué)徒林奎尼,瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最后他烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯?fàn)F菜,成就了一個(gè)廚房神話。
9 名人也有人生低谷《落魄大廚》
導(dǎo)演:?jiǎn)潭?#8226;費(fèi)儒
上映時(shí)間:2014年
語言:英語
再成功的人也有處于人生低谷的時(shí)候。
電影講述曾經(jīng)充滿創(chuàng)意和激情的大廚,妥協(xié)于平庸保守而遭致輿論抨擊并卷入罵戰(zhàn)丑聞,在事業(yè)和家庭迎來雙重低谷時(shí),毫無例外地開啟了一趟美食與人生的雙重探尋之旅,重新找回自我,找回美食和人生真諦的故事。
如此勵(lì)志而又有點(diǎn)輕喜劇,還有賞心悅目的食品,絕對(duì)是新春消遣的不二選擇。
10 美食能治愈人心《吐司》
導(dǎo)演:S.J.克拉克森
上映時(shí)間:2010年
語言:英語
如果你喜歡研究西餐,一定要看這部電影。
這部電影根據(jù)英國(guó)國(guó)寶級(jí)美食家、著名食譜專欄作者Nigel Slater自傳改編,在英國(guó)收視率高達(dá)25.3%。
如果你曾經(jīng)了解nigel這個(gè)人,看過他的節(jié)目和書的話,這部片子真的會(huì)給你很多感動(dòng)和感動(dòng)之外的東西,例如領(lǐng)會(huì)美食治愈人心的奇效。
Nigel Slater酷愛做菜,但生母卻連簡(jiǎn)單的熬湯都不會(huì)。只有當(dāng)生母去世后,脾氣古怪、精于烹調(diào)的繼母入駐家庭,在與繼母的互憎與競(jìng)爭(zhēng)中他才真正登入了超凡廚藝的輝煌殿堂。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲O2O 作者:LiLo
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