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和蘭州拉面相伴左右的沙縣小吃一路向“高富帥”狂奔

2019年01月18日  轉(zhuǎn)載自：那一座城 作者：那城的城君
內(nèi)容摘要：近14億中國胃的最大公約數(shù)，估計是蘭州拉面和沙縣小吃。據(jù)說，每家蘭州拉面50米內(nèi)，都會埋伏著一家沙縣小吃。它倆PK多年，誰也干不掉誰，還衍生出一段都市傳說，在一代代食客中傳誦著。在福建，沙縣小吃的紅色標簽里...
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近14億中國胃的最大公約數(shù)，

估計是蘭州拉面和沙縣小吃。

據(jù)說，每家蘭州拉面50米內(nèi)，

都會埋伏著一家沙縣小吃。

它倆PK多年，誰也干不掉誰，

還衍生出一段都市傳說，

在一代代食客中傳誦著。

在福建，沙縣小吃的紅色標簽里寫著“999+”。

我們以前寫過蘭州拉面，

今天就來聊聊沙縣小吃吧。

這一年來，沙縣小吃變化可大了，

一路從“矮窮矬”向“高富帥”狂奔。

8月，沙縣小吃跑到東京，

改頭換面，日式小清新?lián)浔嵌鴣怼?

11月，沙縣小吃潛伏入美帝紐約，

開業(yè)第一天，不到三小時就關(guān)門，

原因是人！太！多！

廚房每兩分鐘就出一個餐，

午餐時段客人仍然多到要排隊。

可是，誰又能想到，

這家邁向國際化的小吃店，

30年前，卻是在躲債路上被逼出來的。

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本文轉(zhuǎn)載自：那一座城 作者：那城的城君

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