黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
6班戟是pancake的粵語音譯,用廣東話發(fā)音就叫“班戟”,原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在國外它只是一張餅,但到了香港,餅里面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口瞬間即溶的甜蜜,搭配上水果,絕對不會讓你感覺過膩,吃過了就還想再吃。
7 澳門甜品受西式甜品影響比較多,以雞蛋和牛奶為原料。老婆餅起源于廣東潮州,后經(jīng)傳播到澳門,并在當(dāng)?shù)卮笫軞g迎,逐漸成為澳門的特色甜品之一。老婆餅的皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。
10 冰沙,冰沙是由純天然水果和冰塊為原料,用沙冰機高速將水果與冰塊打碎攪拌而成。色澤鮮美,味道涼爽甘甜,果味純厚,口感細膩。沐昔,也經(jīng)常加有牛奶,冰激淋,或酸奶等乳制品,使之口感更為滑潤香醇。
11 江浙一帶的甜品大多是造型精致,口味清甜,余味悠長。糖芋苗,糖芋苗呈晶瑩透亮似琥珀,中間還浮混著幾粒金色的桂花。聞之香遠益清,食之潤滑爽口。雖是甜食,但并不甜膩,與糖芋苗口感相似的還有桂花蜜汁藕。
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本文轉(zhuǎn)載自:深藍影像
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