周黑鴨創(chuàng)始人周富裕：企業(yè)經(jīng)營，逐利則敗，逐產(chǎn)品得人心！

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從街邊賣鹵制品的個(gè)體戶，到民營企業(yè)代表，眾人皆知的周黑鴨在全國各地已擁有上千家直營連鎖專賣店，每年能夠生產(chǎn)和銷售將近5000噸鴨類產(chǎn)品，并于2016年雙十一敲鐘上市。

周黑鴨品牌創(chuàng)始人周富裕說，他意識到，一個(gè)成功的企業(yè)，必須要有明確的發(fā)展愿景，周黑鴨的對標(biāo)品牌是星巴克，不會(huì)變；而一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，更需要博大的胸懷，遠(yuǎn)大的志向，只有擁抱變化，才能擁抱未來。

學(xué)習(xí)只有一個(gè)目的，就是讓我們不斷的變化  

坦白講，為了今天的分享，我準(zhǔn)備了很久，也希望我所分享的內(nèi)容能夠引起大家的共鳴。

出門之前我老婆為我準(zhǔn)備了西裝并搭配了領(lǐng)帶，被我婉拒了。她有些不太理解，這么重要的場合不穿西裝可以嗎？

我沒有回答而是轉(zhuǎn)移了話題，告訴她過段時(shí)間會(huì)有一個(gè)很重要的朋友來家里做客，不用去外面吃，去買點(diǎn)肥膘我們在家里做，老婆疑惑不解，那么肥，誰吃呢？肥肉在30多年前是豬身上最貴的地方，而現(xiàn)在最貴的地方變成了豬蹄和瘦肉。

這個(gè)時(shí)代在發(fā)生變化，如果繼續(xù)用原來的思維，原來的行為習(xí)慣不可能得到好的結(jié)果。  

以前像這么重要的場合，我會(huì)穿西裝打領(lǐng)帶，雖正式卻不是真實(shí)的我。因此現(xiàn)在我必須以真實(shí)的自己來面對大家，唯有這樣，才是對大家最大的尊重，所以我的穿著打扮希望大家喜歡。

我是一個(gè)學(xué)習(xí)狂，在進(jìn)修方面的花費(fèi)至少有500萬，我認(rèn)為學(xué)習(xí)的目的不是知識本身，而是引發(fā)新的思想、新的思路，促使我們在行業(yè)當(dāng)中進(jìn)行深度思考，從而改善自身或者創(chuàng)造不一樣的企業(yè)。

我常說，學(xué)習(xí)之道不在于學(xué)多少，而在于悟多少；不在于悟多少，而在于用多少；不在于用多少而在于用了多少對別人有幫助的。對別人幫助的越多，所獲得的支持就越大。

因此，學(xué)習(xí)只有一個(gè)目的，就是讓我們不斷地變化。

總有人問我哪個(gè)老師講課好，我一般會(huì)反問哪個(gè)老師講課不好。這個(gè)問題就像褲子的長短一樣，適合自己的才是最好的。如果一個(gè)老師的一百句話當(dāng)中有一個(gè)思想點(diǎn)，能讓我改變，引發(fā)我思考，我就覺得有價(jià)值。

我在和別人交流的時(shí)候，都會(huì)問對方同一個(gè)問題，周黑鴨是屬于什么行業(yè)？其實(shí)我對周黑鴨的定義不僅僅屬于食品行業(yè)，還屬于娛樂業(yè)，周黑鴨有個(gè)Slogan（口號）叫“會(huì)娛樂更快樂”。

與傳統(tǒng)娛樂業(yè)通過語言、形象、動(dòng)作等使別人愉悅不同，周黑鴨永恒不變的追求，是用產(chǎn)品讓消費(fèi)者開心。因?yàn)槲艺J(rèn)為人生所追求的終極目標(biāo)只有一個(gè)，幸福快樂。

只有擁抱變化，才能擁抱未來  

我一直在思考一個(gè)問題，我們能否通過走老路而有新變化？

事實(shí)證明，我們不可能用相同的思維，相同的行為習(xí)慣，得到不一樣的行為與結(jié)構(gòu)。

因此，走老路不可能有新的發(fā)現(xiàn)，只有走新路才有新的發(fā)現(xiàn)；只有跟不同的人交流，才會(huì)有新的思路、新的想法，只有擁抱變化，才能擁抱未來，世界唯一不變的就是變。

周黑鴨的核心理念是“改變自我、誠實(shí)守信、品質(zhì)第一”。

這個(gè)社會(huì)在不斷發(fā)生變化，我們只有不斷地改變自己才能更好的貼合社會(huì)。每一個(gè)人都喜歡和誠實(shí)守信的人打交道，因此周黑鴨要盡可能做到怎么說就怎么做，言行合一。

世界上最好的東西都是有前提條件的，我要求我的員工在每一個(gè)當(dāng)下，用最好的狀態(tài)、最好的激情做出最好的產(chǎn)品。

堅(jiān)持“改變自我、誠實(shí)守信、品質(zhì)第一”的核心理念，唯有這樣，才能形成百年品牌，形成百年品牌才有機(jī)會(huì)、有可能走向世界。

恐龍和老鼠的關(guān)聯(lián)在于它們同時(shí)出現(xiàn)在4億年前，恐龍因?yàn)椴荒苓m應(yīng)變化的世界早已滅絕，而老鼠則通過不斷的進(jìn)化仍然存活至今。由此可見，改變何等重要。

在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能相繼涌現(xiàn)的今天，如果我們還用原來的思維、原來的習(xí)慣，就不可能擁有新的事業(yè)。

周黑鴨最初是從小作坊開始的，在一個(gè)20多平米的房間里，一個(gè)烤箱、一個(gè)爐子和一張床就是全部。我一個(gè)人包攬了所有的工作，白天在這里煮鴨子、烤鴨子，晚上在這里睡覺。

如果我每天周而復(fù)始的這樣工作、休息，那么今天大家看到的周黑鴨可能依舊是那個(gè)20多平米的小作坊，不可能形成這樣的規(guī)模，也就沒有機(jī)會(huì)成為百年企業(yè)，更遑論走向世界。

因?yàn)閷W(xué)習(xí)，讓我產(chǎn)生了新的思路。我的腦海里不斷勾勒出老師向我們描述的最好的企業(yè)，我堅(jiān)信有一天，我也會(huì)擁有這樣的企業(yè)，所以我的經(jīng)營理念和人生信條是：相信是人生的第一大動(dòng)力，人不可能全力以赴地去做自己不相信的事情，因此只有你相信，你才會(huì)全力以赴去做。

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本文轉(zhuǎn)載自：筆記俠 作者：周富裕

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