紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
西少爺開(kāi)業(yè)做了送1200個(gè)肉夾饃活動(dòng),周邊的互聯(lián)網(wǎng)公司包括:網(wǎng)易、搜狐、顧客、百度、阿里、騰訊員工憑工卡可免費(fèi)獲得1個(gè)肉夾饃。1200個(gè)肉夾饃就是1200個(gè)顧客,同時(shí)在窗口貼上,限購(gòu)2個(gè),來(lái)傳遞熱銷(xiāo)信息。
這給我們小吃店的商戶(hù)帶來(lái)的思考,可以針對(duì)毛利高的小吃進(jìn)行半價(jià),或免費(fèi)贈(zèng)送,吸引顧客消費(fèi),同時(shí)確定滿(mǎn)xx元才可享受此優(yōu)惠。還能保證在保本基礎(chǔ)上做營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)店里的人氣。
5.利用互聯(lián)網(wǎng)做好內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)
現(xiàn)在是內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,甚至有些餐廳就是靠一篇文章火起來(lái)的,比如因?yàn)椤段覟槭裁匆o職去賣(mài)肉夾饃》而爆紅的西少爺肉夾饃,比如因?yàn)椤端贚V邊上開(kāi)了家燒餅油條店,網(wǎng)紅們?yōu)槌陨弦豢诟试概抨?duì)兩小時(shí)》這篇文章而備受關(guān)注的桃園眷村。
而我們雖然不指望靠一篇軟文爆紅,但是也要注意用好內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo),特別要用好各大美食社區(qū) ,比如大眾點(diǎn)評(píng)的點(diǎn)評(píng)社區(qū):
《我的前半生》7月4日開(kāi)播后,美食大V拔草就在大眾點(diǎn)評(píng)的點(diǎn)評(píng)頭條版塊,推送了一篇文章《我的前半生同款吃喝指南駕到!趕緊去打卡吧!》,閱讀量高達(dá)39.1萬(wàn)。要知道在大眾點(diǎn)評(píng)上會(huì)瀏覽點(diǎn)評(píng)頭條的,可都是實(shí)打?qū)嵉哪繕?biāo)顧客。
再小的個(gè)體,也有自己的品牌。
再小的小吃店,也能打造出自己的特色。
愿所有小吃店商家從一家夠賺錢(qián)的單店開(kāi)始,發(fā)展出自己的餐飲品牌。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:餐飲公會(huì)
熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線(xiàn) 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線(xiàn) 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共3頁(yè)