青一色毛血旺（傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版）配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版，與紅湯版相比，青一色毛血旺湯汁不凝固，吃起來沒有油膩之感...
這些年，國內(nèi)嘗試墨西哥餐 的餐飲品牌，做成功 的都不缺兩個要素：
一是 本土化改良，就地取材，適應國內(nèi)口味，靈活應對市場；二是 利用墨西哥菜在西餐領域的特色，打造出時髦、健康的時尚餐飲品牌形象。
▲ 十年后重返中國市場的 Taco Bell，其品牌形象和格調，不論是和美國市場及曾經(jīng)的中國相比，都已經(jīng)呈現(xiàn)出了完全不同的面貌。
距我們上次“黑”塔可鐘（Taco Bell）已經(jīng)有一年了。
十多年前退出中國，去年又卷土重來，那又怎樣，重要的是Taco Bell 在中國活下來了。這次， 你還敢笑人家嗎？
也不想想，人家Taco Bell的親媽是美國百勝餐飲集團，本身是和肯德基、必勝客并列的三大金字招牌，特色是提供墨西哥食品。
在剛發(fā)布不久的 2018 年度連鎖餐飲 500 強報告，Taco Bell 超越漢堡王（Burger King）成為美國排名第四的快餐品牌，排在前三的分別是麥當勞、星巴克和賽百味。人家在美國擁有 6200 多家門店（完爆任何天朝餐企了有沒有）。
▲ 紫色霓虹燈、大面積的涂鴉墻、即使白天也很暗的室內(nèi)光、調酒臺和高腳椅……這一切都讓 Taco bell 看起來像個美式餐吧，而不是一家快餐店。
整整一年半了，Taco Bell 不但沒死還活得挺好。在上�，F(xiàn)在有3家門店了，為什么?
改良后，真變時髦了
“位于上海的中國第一家 Taco Bell 餐廳反響熱烈，我們很興奮能在上海再開出兩家新店。”百勝中國首席執(zhí)行官潘偉奇(Micky Pant)曾表示，這兩家Taco Bell 新餐廳設計獨特，把品牌特色與品牌理念融入所在社區(qū)，并推出 Taco Bell 經(jīng)典產(chǎn)品和針對中國消費者喜好開發(fā)的原創(chuàng)美食。
“我們十分期待更多顧客光顧位于上海的Taco Bell 餐廳，也期待在2018年將這個充滿活力的全球品牌推向中國其他城市�！迸藗テ嬲f。
青春洋溢、活力四射的氛圍激發(fā)了 Taco Bell 本土設計團隊的靈感，他們在新餐廳中把該品牌的起源文化與當?shù)厣鐓^(qū)文化巧妙結合，通過新舊融合、獨特的造型和鮮艷的色彩，彰顯“活出無限”的精神。
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本文轉載自：餐飲公會 作者：小魚
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