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這家人均15元的小店讓我圈粉5年，成為了我不回家的理由……

2018年07月05日轉(zhuǎn)載自：閃米特

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內(nèi)容摘要：這家我大學(xué)時(shí)候和同學(xué)瞎逛發(fā)現(xiàn)的漳州小吃店，被它圈粉已經(jīng)快5年，每次想寫的時(shí)候都好像近鄉(xiāng)情怯一樣，大概是因?yàn)槎际翘煜さ奈兜�，感覺“好吃”兩個(gè)字就能概括它所有味道了，所以總是不敢寫。當(dāng)我又一次因?yàn)闀r(shí)間受限...

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漳州鹵面一定要搭配的就是圓堿面啦！筋道的面條掛上了湯汁以后吃起來(lái)Q彈潤(rùn)滑，鬼鬼趁我和小百拍沙茶面的時(shí)候吸溜吸溜地吃了好幾大口�。�！氣得我想舉報(bào)他了！

老板不太滿意的五香卷

說(shuō)起漳州，五香就是很多人對(duì)漳州特色美食的第一印象了。他們家的五香都是自己手工做的，4元錢一條，說(shuō)不上特別劃算，但味道很好。

老板看我們?cè)谂恼�，還緊張地說(shuō)他今天五香炸過(guò)頭了，外皮太黑，自己不是很滿意。

▲吃五香記得要搭配蒜蓉醬

但我倒是吃起來(lái)挺喜歡的，五香的外皮不會(huì)太厚，而且裹得粉不會(huì)太多，吃起來(lái)依然充滿了肉香。

對(duì)了，吃鹵面的時(shí)候我喜歡把五香浸到湯里，等到五香皮泡得半軟再夾起來(lái)，清甜的鹵面湯汁混合著五香特有的肉香味，我可以連吃3、4個(gè)！

小百不喜歡的咸水鴨

被不愛吃咸的老福州人小百嫌棄的咸水鴨，卻也是漳州的特色之一。

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本文轉(zhuǎn)載自：閃米特

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