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李冰冰吳京都愛吃的神級串串火鍋，源自一位大姐在天橋下擺的走鬼檔

2018年06月07日  轉(zhuǎn)載自：此方食紀(jì)

第5頁（共5頁）：李冰冰吳京都愛吃的神級串串火鍋，源自一位大姐在天橋下擺的走鬼檔[5]

內(nèi)容摘要：成都串串火鍋的明星級存在，李冰冰、吳京、田亮、陸毅……一波明星都曾經(jīng)打卡并且留下“好吃”的合影。30年老牌火鍋店，在成都無人不曉，排隊(duì)從街頭到街尾。分店開到隔壁的深圳，人流同樣震撼。拿的榮譽(yù)數(shù)不清，是到...
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鍋底好吃、串串新鮮、選擇多樣，調(diào)料也一絲不茍，喜歡這樣的串串鍋！  但要注意山寨店很多，避雷指南如下。

認(rèn)住4個關(guān)鍵詞

鋼管廠、五區(qū)、小郡肝、顧大姐

店名由【鋼管廠】、【五區(qū)】、【小郡肝】3個關(guān)鍵詞組成，少一個都不是原版。  店家商標(biāo)是戴著頭盔和墨鏡的鋼廠工人，紅黃色調(diào)，挺好認(rèn)的。

全稱【鋼管  廠五區(qū)小郡肝®串串香】，注意店名有個小R。  

鋼管廠是成都國營鋼廠職工居住的小區(qū)，創(chuàng)始人顧大姐是老鋼廠職工，為了維持生計(jì)，在春熙路天橋下擺的串串?dāng)傋�，沒想到生意太火，30年后已成為國內(nèi)串串火鍋的大牌。

一個逆襲的草根女性傳奇   

火鍋界大姐頭了解一下    

比起裝潢精致的餐廳，它對環(huán)境不太講究、有些市井氣。但四川人都懂，越好吃的火鍋店，越藏在街頭小巷里，最有煙火人氣。

人人吃得額頭微汗，口唇辣紅，辣湯啤酒，吆五喝六，五內(nèi)俱焚，卻通身舒泰。

店名：鋼管廠五區(qū)小郡肝火鍋串串香  

人均：80元

地址：海珠區(qū)昌崗地鐵站C2(地鐵2號線、8號線)出口，就在地鐵旁

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本文轉(zhuǎn)載自：此方食紀(jì)

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