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一個煎餅攤，在路邊一賣30年，竟然還讓人民日報為它打call？！

2018年04月27日  轉載自：小巷尋味

第3頁（共5頁）：一個煎餅攤，在路邊一賣30年，竟然還讓人民日報為它打call？！[3]

內容摘要：這是北京的一個煎餅攤，單個售價高達20元，有人為了這口煎餅，甘愿等上2小時。大爺首創(chuàng)路邊攤排號系統(tǒng)，150個號派完即止。30年時間，他成了北京第一網(wǎng)紅，還上了人民日報的官方推薦……清晨六點，大爺和老伴推著小車...
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大爺并不是個與時俱進的人，

直到現(xiàn)在依然沒有自己的手機，

更別說有計劃地宣傳推廣。

但這30年間，

他不僅成為了北京第一網(wǎng)紅，  

被網(wǎng)友稱為現(xiàn)實版煎餅俠，  

還把煎餅攤成品牌。

甚至，還上了人民日報的官方推薦，

讓大批網(wǎng)友們目瞪口呆。

在北京，只要提起白毛煎餅，

大家都清楚知道是十字路口那個，

頂著一頭白毛的煎餅大爺。

全年只休息兩天，

于他而言，在路邊擺攤，  

并不是生活所迫，而是一種愛好  。

“我覺得我就適合攤煎餅。

人家愛吃煎餅，我做點煎餅；

滿足人家的需要，我也有經(jīng)濟來源，挺好的  �！�

對于熱愛的事情，

自然樂意去研究，

怎么樣將一塊小煎餅做到極致。


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本文轉載自：小巷尋味

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