青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
鐘情于“曬飯”、“Show餐”已是千禧一代的標(biāo)簽,成為他們?cè)诰筒颓芭e行的儀式拿起手機(jī)拍照、修圖、再傳到微博票圈里。從心理學(xué)層面解讀,審美體現(xiàn)品味和比格。Po出的照片美收獲的贊多即是品味和比格在線的體現(xiàn),人類的天性就是喜歡被贊美,是需要光環(huán)的。
對(duì)于餐營(yíng)者來(lái)說(shuō),餐廳菜品的照片好壞對(duì)營(yíng)業(yè)額真是決定性的。尤其在如今的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,在各種點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上搜索餐廳都是“看圖”選,美食外賣APP上點(diǎn)單都是“看圖”購(gòu),照片不誘人分分鐘被食客pass掉。
怎么拍出誘人的、看起來(lái)逼格很高的美食照片?跟著米其林餐廳學(xué)啊~這好比看倫勃朗莫奈德加的畫(huà)、聽(tīng)柏林愛(ài)樂(lè)、穿阿瑪尼一樣,肯定是不會(huì)出錯(cuò)的。
膜拜下米其林餐廳的照片
舊金山現(xiàn)代藝術(shù)博物館(SFMoMA)里的In Situ餐廳菜品照片
多次榮獲世界最佳餐廳的丹麥哥本哈根Noma餐廳菜品照片
新加坡國(guó)家美術(shù)館(National Gallery Singapore)Odette餐廳菜品照片
惠特尼美術(shù)館(Whitney Museum of American Art)Untitled餐廳菜品照片
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本文轉(zhuǎn)載自:餐營(yíng)者商院 作者:Bella
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