當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

錦繡炒鮮蓮

創(chuàng)意：蓮子除了做甜品，還有其他新做法嗎？有。我們將新鮮的湘蓮焯水后搭配辣椒炒制，成品綿甜中帶有輕微的鮮辣味。

初加工：

冰鮮湘蓮200克洗凈，焯水；青尖椒20克直刀切長0.5厘米的段。

熟處理：

鍋內(nèi)放入熟豬油30克，燒至五成熱時(shí)，放入青尖椒圈、紅椒圈5克爆香，下入湘蓮，中火翻炒出辣味，用蠔油5克、生抽3克、鹽2克調(diào)味，出鍋裝盤。廚師之家cucurakwarungsunda.com

該內(nèi)容由用戶「玉石小廚」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入