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古法醬蘿卜皮

材料:

主料:

白蘿卜皮400g(切成長(zhǎng)方塊后加鹽和糖腌制)

輔料:

洋蔥條30g、香菜10g、小米椒30g、蒜片5g

調(diào)料:

老陳醋300g、糖150g、美極鮮15g

制作:

1、將輔料、調(diào)料調(diào)勻后,全部放入保鮮盒中,放入冰箱冷藏2小時(shí)。

2、把腌制好的蘿卜皮沖水后進(jìn)行脫水,放入冷藏好的汁水中泡制1晚即可。


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