青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
主料:大蝦
輔料:黃飛紅香脆椒、炸粉絲
調(diào)料:味達(dá)美味極鮮醬油、牛油、干蔥末
制作:
1、 將大蝦一開二,蝦頭用味達(dá)美味極鮮醬油稍腌,后炸透,和黃飛紅香脆椒爆炒。
2、 蝦身中間剖開,取出蝦線,鍋內(nèi)倒牛油加干蔥末爆香,加味達(dá)美味極鮮醬油稍作炒制。
3、 用炸好的粉絲墊底,即可。
特色:一味兩食,回味無窮。
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