當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

可口飲品酸梅湯

材料：

烏梅5-8顆、山楂干15g、玫瑰茄2-4朵、甘草少許、水2000ml、冰糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備材料。

2、烏梅、玫瑰茄、甘草、山楂干洗凈后用清水浸泡15分鐘。

3、放入鍋內(nèi)加適量清水。

4、大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘，放入冰糖，融化后關(guān)火。

5、晾涼撈出材料。

6、放入水壺冰鎮(zhèn)。

小貼士：

1、冰糖用來(lái)調(diào)節(jié)酸梅湯的酸甜度。

2、甘草加多了會(huì)發(fā)苦，所以少許即可。

3、玫瑰茄沒(méi)有可以不加，只用烏梅和山楂干、冰糖也很好喝。廚師之家cucurakwarungsunda.com

4、最好不要用鐵鍋和銅鍋(有山楂，鐵鍋不適合煮酸性物質(zhì))，砂鍋、玻璃、不銹鋼都可以。

該內(nèi)容由用戶(hù)「黃山大俠」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類(lèi)由用戶(hù)上傳的資料無(wú)法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專(zhuān)屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書(shū)架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢(xún)專(zhuān)家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入