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七喜泡馬蹄

用七喜飲料和鮮檸檬片把馬蹄浸入味，成菜有淡淡的水果香。味型：酸甜、檸檬味。馬蹄是荸薺的俗稱。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。

 

原料：罐頭馬蹄300克。


 

調(diào)料：七喜飲料250克，鮮檸檬片8克，枸杞子5粒，白糖10克，純凈水800克。

 

制作：

1、將馬蹄切成兩枚硬幣厚的片備用。將七喜、檸檬、白糖加入純凈水中拌勻備用。
2、鍋中水燒開，放入馬蹄片，再次燒開撈出過涼，放入調(diào)制好的汁水中泡至入味即可（我們一般是頭一天晚上做，第二天用），上桌時用枸杞子點綴。 廚師之家cucurakwarungsunda.com


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