青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
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由一大把網(wǎng)站和北京龍策餐飲智庫共同主辦的“餐飲315,如何化危機(jī)為商機(jī) ”的主題沙龍活動,在北京成功舉辦。到場專家和餐飲界人士,圍繞主題暢所欲言,為中國餐飲業(yè)面對危機(jī),迎接挑戰(zhàn)出謀劃策,到場嘉賓各抒己見,現(xiàn)場氣氛輕松愉快。筆者綜合了此次主題沙龍活動的精彩言論,下面和網(wǎng)友一同分享。
企業(yè)形象在危機(jī)中會受到不同程度的損害,因此危機(jī)結(jié)束后企業(yè)應(yīng)著手進(jìn)行形象修復(fù)工作,醫(yī)治受損的企業(yè)形象。企業(yè)在危機(jī)過后應(yīng)盡快開展以下五項(xiàng)工作。
1、為了轉(zhuǎn)變利益相關(guān)者在危機(jī)階段對企業(yè)的負(fù)面印象,企業(yè)通常要進(jìn)行形象建設(shè)工作,比如說推出新產(chǎn)品或者新服務(wù),公布新的市場計(jì)劃,引進(jìn)代表新形象的高層人物,目的只有一個(gè),那就是增強(qiáng)利益相關(guān)者對企業(yè)的信心,但筆者強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),新形象一定要與原有的形象一致,否則利益相關(guān)者就會產(chǎn)生認(rèn)知上的沖突,不利于品牌的長期建設(shè)。
2、企業(yè)的形象不僅僅要有企業(yè)內(nèi)部的參與,更需要利益相關(guān)者的參與,因?yàn)樾蜗笫谴嬖谟诶嫦嚓P(guān)者的心里,企業(yè)單方面修復(fù)通常是無效的。因此,形象修復(fù)工作更需要利益相關(guān)者的參與,只有他們的參與企業(yè)的工作才能更加有效進(jìn)而獲得利益相關(guān)者的高度認(rèn)同。這些活動包括新聞發(fā)布會的召開、與消費(fèi)者的座談會、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人深入群眾、邀請利益相關(guān)者參觀公司等。
3、強(qiáng)調(diào)“王婆賣瓜,自賣自夸”是行不通的,自己說一百句話不如別人替你說一句話。無論是危機(jī)處理還是形象修復(fù)都離不開權(quán)威的第三方。權(quán)威專家相對誠實(shí)可信,因此利益相關(guān)者總是愿意傾聽權(quán)威專家的意見和看法。在形象修復(fù)過程中,如果能邀請權(quán)威專家參與進(jìn)來,往往更能獲得利益相關(guān)者的信任,取得事半功倍的效果。
4、危機(jī)過后,企業(yè)總想最快恢復(fù)生產(chǎn)、運(yùn)營與管理,這能增強(qiáng)利益相關(guān)者的市場信心,無可厚非,但不能忽視企業(yè)的社會責(zé)任。雖然企業(yè)正常運(yùn)營(帶動了就業(yè)以及貢獻(xiàn)了稅收)是對社會的最大貢獻(xiàn),但在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候回饋社會是必要的,特別是危機(jī)過后。企業(yè)開展贊助公益活動、資助希望小學(xué)、關(guān)注老人的生活等都可以提升企業(yè)的形象。
5、對危機(jī)事件中受到損害的利益相關(guān)者進(jìn)行適當(dāng)?shù)馁r償是必須的,但并不是說賠償以后就一了百了了。作為一個(gè)有責(zé)任心的企業(yè),要持續(xù)的關(guān)注受害者的病情變化,并提供持續(xù)的幫助。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期去看望受害者更能顯示出企業(yè)的形象,獲得受害者、受害者家庭及公眾的好感。
最后筆者提醒所有的企業(yè)危機(jī)并不可怕,危機(jī)是辯證的,如果你擁有應(yīng)對危機(jī)的能力及懂得如何修復(fù)受損的形象,那就是重塑企業(yè)形象的機(jī)會,而不是危險(xiǎn)。而大部分的中國并不懂得這些,而且環(huán)境也變得更加復(fù)雜,因此企業(yè)加強(qiáng)對危機(jī)管理相關(guān)知識的學(xué)習(xí)勢在必行。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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