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家常豬肝的做法如何炒出又嫩又脆的小炒豬肝教你怎么選豬肝

2018年03月08日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)極其豐富，其他食物很難代替。動(dòng)物肝臟中含有豐富的蛋白質(zhì)。豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)；有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效；用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。爆炒豬肝吃的就是豬肝的鮮嫩，要想炒出...

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動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)極其豐富，其他食物很難代替。動(dòng)物肝臟中含有豐富的蛋白質(zhì)。豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)；有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效；用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。爆炒豬肝吃的就是豬肝的鮮嫩，要想炒出又嫩又脆的小炒豬肝就參考以下菜譜吧~

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