當前位置：『 資訊文摘 』->文章正文

這道菜很多人都做不好，但只要掌握這點就能吃下一整只

2018年03月08日  轉載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁（共2頁）：這道菜很多人都做不好，但只要掌握這點就能吃下一整只[2]

內(nèi)容摘要：對于很多愛做飯的朋友來說，雞肉很難燒，而一整只雞就更難了，由于雞肉要做的美味，不但要把控好它的時間、溫度，以及調(diào)料湯汁入味等細節(jié)，制作過程也是非常復雜。正由于這么繁瑣，導致很多人都不會輕易去嘗試，那么...
熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

給洋蔥土豆拌入橄欖油、鹽、黑胡椒粉適量，拌勻

然后平鋪到烤盤上

雞基本去掉表皮姜蒜，拿出放在土豆上，洋蔥取一部分塞入雞肚。我把腌漬的調(diào)料取出一小部分留著和蜂蜜混合，其余去掉姜蒜一并倒入烤盤

取一小部分剛才腌漬的調(diào)料，和蜂蜜一比一混合

均勻地將蜂蜜涂抹在雞全身

錫紙包起，雞胸部分可以不包，肉厚多烤一下

烤箱預熱200度熱風循環(huán)模式十分鐘，放入設置100分鐘，每二十分鐘拿出來刷一次蜂蜜，然后翻面烤。雞胸我烤了四十分鐘才翻面

整個烤制過程，要密切注意上色程度，如果上色慢把錫紙打開，包上翅尖，繼續(xù)烤�？颈P也要不停的轉動方向，讓四邊受熱均勻

烤完實在太美味，尤其土豆也很入味哦。照片對比度和飽和度比較強，深色部分不是烤焦了哦。

怎么樣？看到出爐的烤雞是不是覺得有點五星級酒店的杰作呢，心動不如行動，回家你也可以嘗試做給你心愛的他（她）品嘗哦，如果你也喜歡美食的話，就點擊下面訂閱小編哦

------------------------------

本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

該文章共2頁

轉載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉載或涉及版權、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對文中觀點保持中立，不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

金牌教程推薦

最新廚藝資料

最新資訊

聯(lián)系
我們

手機
訪問
手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站
頂部