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除了紅燒排骨，還有哪些好吃的排骨做法？

2018年03月08日  轉載自：今日頭條

第2頁（共2頁）：除了紅燒排骨，還有哪些好吃的排骨做法？[2]

內容摘要：紅燒排骨味道不錯，但是做排骨，最好吃的方法只有兩種，一是烤排骨，二是糖醋排骨，除了這兩種其他都是浮云~我們今天來說說烤排骨，說起烤排骨，有人會說我們沒有烤箱和燒烤爐怎么辦？下面就要放大招了，不用烤箱也不...
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靜置大概半小時，想入味一點可以腌一個小時。▽

4.烤熟

大排腌制好后，就可以開始烤了。我們需要用到耐高溫的鍋、鐵碗和錫紙烤盤。▽

錫紙烤盤在大超市里一般都有賣，兩三塊錢一個，它堅固、導熱快，是做烤大排的致勝武器！▽

先把鐵碗放入炒鍋中。▽

在上面放錫紙烤盤，再把大排也放上去，注意打花刀這一面要朝上，這樣烤出來才漂亮。▽

開小火，直接烤20分鐘。注音！我們用的是耐高溫的鍋，耐高溫的鍋這么小火烤二十分鐘不會壞的！▽

20分鐘后，再刷上一層蜂蜜，蓋上蓋子烤1分鐘就可以了。

等蜂蜜融入排骨的肉質中，烤大排就可以出鍋啦！看看這烤大排，金黃油亮，焦嫩欲滴，是不是想馬上咬上一口呢？！

嘗一口，表皮焦脆，

內里鮮嫩多汁，

簡直讓人一吃就停不下來！

還等什么？

趕緊露一手

做來和家人一起分享吧！

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本文轉載自：今日頭條

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