紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
7.轉(zhuǎn)大火,加入牛肉炒至表面變色。
8.加入伏特加。
把酒精味煮光。
9.這個(gè)時(shí)候在蔬菜鍋里加入酸奶油,稍微攪拌。(剛才煨煮的時(shí)間可以縮短些,多留些湯汁。)
10.把牛肉鍋的牛肉與湯汁加入蔬菜鍋,攪拌均勻,視狀況收一下醬汁,然后熄火。
11.以鹽和黑胡椒粉調(diào)味。
12.加入荷蘭芹拌勻,即完成。
沒想到俄羅斯菜可以這樣美麗。
肉質(zhì)軟嫩,香味四溢。
溫柔擁抱米粒的美味醬汁。
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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條
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