紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
經(jīng)過一番極為主觀的排除,“大菠蘿”認(rèn)為,國菜的王冠應(yīng)該給它——西紅柿炒蛋!
網(wǎng)友表示,好有道理,畢竟跟國旗一個(gè)顏色……
難道這就是中國隊(duì)的奧運(yùn)隊(duì)服總設(shè)計(jì)成西紅柿炒蛋的原因?
2016年里約奧運(yùn)會(huì)中國代表團(tuán)正裝禮服
但也有網(wǎng)友不贊同:國菜怎么可以有甜黨和咸黨之爭(zhēng)呢?!
南方的網(wǎng)友嫌棄北方放糖:
北方的網(wǎng)友表示:沒有糖的西紅柿炒蛋就沒有了靈魂!
你們南方的咸黨才可怕,做個(gè)番茄炒蛋去掉兩斤鹽……
下面這位又加糖又加鹽的壯士,請(qǐng)問你是哪里人?
關(guān)于西紅柿炒蛋的爭(zhēng)論還包括:
首先,雞蛋是打散了炒還是煎成荷包蛋?
西紅柿炒荷包蛋?長(zhǎng)這樣的么……
其次,放蔥還是不放蔥呢……
最后,我不喜歡吃西紅柿,所以我不吃西紅柿炒蛋;
我不喜歡吃雞蛋,所以我不吃西紅柿炒蛋……
還有網(wǎng)友提出了一個(gè)西紅柿炒蛋不能做國菜的決定性證據(jù):外國人也會(huì)做。∈澜绺鞯囟寄艹缘!
但是,這位朋友,如果你看到外國人是怎么做西紅柿炒蛋的,你就不會(huì)這么說了。
這是最近一檔日本美食綜藝節(jié)目做的西紅柿炒蛋,看到最后的一幕,中國網(wǎng)友都不好了……
節(jié)目組你粗來我們談?wù),勾芡是什么鬼…?
雖然畫風(fēng)醉人,但好歹日本的西紅柿炒蛋還有形,中東的做法……我們還是叫它西紅柿煮蛋吧。
拒絕西紅柿炒蛋是國菜的網(wǎng)友們提供了新思路:
比如青椒土豆絲;
或者酸辣土豆絲。
這總沒有甜黨和咸黨之爭(zhēng)了吧?總不用糾結(jié)放不放蔥花了吧?
但是,有網(wǎng)友表示:有些地方是沒有炒土豆絲這道菜的,覆蓋面不夠廣。
好吧,那要不考慮一下火鍋?
這可是讓日本綜藝節(jié)目高呼可以占卜的存在!
但又有網(wǎng)友說了,火鍋不能算菜,是中華飲食的集大成者。
看來唯一可以讓網(wǎng)友們都贊成的答案只有它了——滿漢全席!
不管你是甜黨咸黨,不管你吃不吃香菜,不管你能不能吃辣,總有一款適合你~
其實(shí),由于中國菜系較多,菜色復(fù)雜,因此并沒有確定的國菜。
但其他國家的國菜就基本可以確定了,一起來看看。
韓國:泡菜
在韓國,看一個(gè)女人是不是一個(gè)好主婦,主要就看她是否會(huì)做一手象樣的泡菜。隨著韓流來襲,韓國泡菜如今也成了許多中國年輕人追捧的食品,其實(shí)中國的泡菜也不錯(cuò)。
日本:生魚片
日本人自稱為“徹底的食魚民族”。日本人吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請(qǐng)客都以招待生魚片為最高禮節(jié)。日本人稱生魚片為“沙西米”。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配制,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時(shí),讓你看到一缸活魚,現(xiàn)撈現(xiàn)殺,剝皮去刺,切成如紙的透明狀薄片,端上餐桌,蘸著佐料細(xì)細(xì)咀嚼,滋味美不可言。
英國:炸魚薯?xiàng)l
在英國任何一個(gè)小鎮(zhèn)上,你都可以看到掛著fish&chips招牌的小鋪?zhàn)印Mǔ_@種小鋪門臉不大,里面只有一張柜臺(tái)。如果走近門口,你會(huì)聞見一股油炸食物的香氣,其中明顯的是魚的味道。其實(shí)炸魚和炸薯?xiàng)l被獨(dú)立經(jīng)營了若干年,直到19世紀(jì)60年代才有人把這兩者結(jié)合起來,成為英國最流行的大眾食品。
俄羅斯:羅宋湯
羅宋湯由甜菜根熬成。一般冷食(當(dāng)然也可以加熱后食用),食用時(shí)常常淋上一點(diǎn)酸奶油。
意大利:比薩
起源于意大利那不勒斯,意大利南部的第一大城市。那不勒斯的比薩餅?zāi)徒蓝啵系钠焚|(zhì)也大都很棒,如新鮮番茄,馬蘇里拉芝士,丁香,以及按照自己口味加上的肉類。在這里,比薩餅是一門藝術(shù),pizzaiolas則是藝術(shù)家。
法國:鵝肝醬
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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條
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