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豬肉槐花大包子的圖解做法

2018年03月07日  轉載自:今日頭條
內容摘要:主料面粉(700克)輔料面肥(120克)豬肉(350克)槐花(500克)廚具蒸鍋先把豬肉洗凈。切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜面醬調勻;被◤谋淅锬贸鰜砘瘍。擠去水分。把槐花和肉餡拌勻。蔥、姜切成碎末,放入肉餡中。...
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主料

  • 面粉 (700克)

輔料

  • 面肥 (120克)

  • 豬肉 (350克)

  • 槐花 (500克)

廚具

蒸鍋

  • 先把豬肉洗凈。

  • 切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜面醬調勻。

  • 槐花從冰箱里拿出來化凍。

  • 擠去水分。

  • 把槐花和肉餡拌勻。

  • 蔥、姜切成碎末,放入肉餡中。

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本文轉載自:今日頭條

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