紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
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工作要快,但生活要慢
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哈佛大學(xué)的李歐梵教授認(rèn)為,我們應(yīng)該從一味求快的心理慣性中跳出來(lái),讓生活變得更有節(jié)奏感,也就是“有快有慢”才好。
他在《人文六講》一書(shū)中寫(xiě)道:“現(xiàn)代人的日常生活應(yīng)該有快有慢,而不是一味地和時(shí)間競(jìng)賽。
什么叫有快有慢?用音樂(lè)的說(shuō)法就是節(jié)奏。
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想讓自己慢下來(lái)享受生活卻很難做到
他讓自己慢下來(lái)的方法是,每天抽一點(diǎn)時(shí)間去“面壁”,也就是在一個(gè)私人的空間里,靜靜地去聽(tīng)自己內(nèi)心的聲音,讓心中不同的“自我”參與對(duì)話和辯論。
這樣,可以讓自己不隨波逐流。
而另一些事情,像處理日常公務(wù)諸如看郵件、寫(xiě)報(bào)告等,則是越快越好,李歐梵先生說(shuō)他都是用“極有限的時(shí)間”把它們處理掉的。
李歐梵先生的做法頗符合“平衡時(shí)間觀”。
在工作場(chǎng)合和生活場(chǎng)合采用不同的時(shí)間視角,也正是平衡時(shí)間觀所提倡的?涩F(xiàn)代人常犯的一個(gè)錯(cuò)誤,就是把工作和生活相混淆,不是“過(guò)日子”,而是“趕日子”。
美學(xué)家朱光潛先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“做學(xué)問(wèn),做事業(yè),在人生中都只能算是第二樁事。人生第一樁事是生活。我所謂‘生活’是‘享受’,是‘領(lǐng)略’,是‘培養(yǎng)生機(jī)’。假若為學(xué)問(wèn)為事業(yè)而忘卻生活,那種學(xué)問(wèn)和事業(yè)在人生中便失其真正意義與價(jià)值。”
這番話,值得好好深思和回味。
繼續(xù)說(shuō)生活中的慢。
時(shí)尚專家弗洛克在一本名為《享樂(lè)主義手冊(cè)》的小冊(cè)子中給出了很多讓生活慢下來(lái)的建議,都挺有意思的,這里列舉幾條:
♢ 找一把公園長(zhǎng)椅,坐下來(lái),觀察生活
♢ 躺在吊床里看星星
♢ 散步,不要方向
♢ 在完全靜寂中看一本書(shū)
♢ 在陽(yáng)光下小睡片刻
♢ 在燭光中洗一次澡
♢ 睡到自然醒
當(dāng)然,掌握生活快慢之道最關(guān)鍵的是要想清楚什么事情應(yīng)求“快”,什么事情應(yīng)求“慢”。
這里我作了一個(gè)簡(jiǎn)單的歸納,供大家參考:
盡可能求快的事情:
做家務(wù)等體力勞動(dòng),完成常規(guī)的事務(wù)性工作,完成簡(jiǎn)單的執(zhí)行性任務(wù),常用商品的線上線下購(gòu)買,注定無(wú)法達(dá)成共識(shí)的爭(zhēng)吵和爭(zhēng)論等。
盡可能求慢的事情:
與家人共度閑暇時(shí)光,欣賞藝術(shù)作品,自我反思,思考重大決策,創(chuàng)造性活動(dòng)中的醞釀過(guò)程,為一個(gè)挑戰(zhàn)性任務(wù)做好準(zhǔn)備等。
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提高時(shí)間的使用深度
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時(shí)間的“快”和“慢”也常常對(duì)應(yīng)著時(shí)間的“深”和“淺”。
社會(huì)學(xué)家曾發(fā)現(xiàn)過(guò)一個(gè)“時(shí)間悖論”:半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),人們可自由支配的閑暇時(shí)間總體上一直呈增加的趨勢(shì),但人們主觀上卻覺(jué)得自己的閑暇時(shí)間在減少。
也就是說(shuō),人們實(shí)際擁有的時(shí)間越多,主觀感受擁有的時(shí)間卻越少。
為什么呢?
這正好可以用時(shí)間使用的深度來(lái)解釋。
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心無(wú)旁騖時(shí)時(shí)間往往過(guò)得飛快,同時(shí)我們也會(huì)獲得相應(yīng)的滿足感。
同樣是安排閑暇的時(shí)間,坐在電視機(jī)前看電視的“被動(dòng)式休閑”所帶給人的滿足感,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從事一項(xiàng)自己的業(yè)余愛(ài)好所帶來(lái)的滿足感。
在看電視時(shí):我們可以同時(shí)嗑瓜子、玩手機(jī)、跟人聊天,我們并沒(méi)有傾情投入;而在進(jìn)行寫(xiě)作、繪畫(huà)等一些創(chuàng)造性的活動(dòng)時(shí):則可以完全沉浸其中,甚至進(jìn)入“心流”的狀態(tài)。
所以說(shuō),我們從閑暇中獲得放松和滿足的程度并不取決于閑暇時(shí)間的長(zhǎng)度,而是取決于其質(zhì)量。
“心流”(flow)這個(gè)由心理學(xué)家齊克森米哈里創(chuàng)立的概念已經(jīng)漸漸為大眾所熟知,它是指人全情投入于一件事中的狀態(tài)。
在心流發(fā)生時(shí),人心無(wú)旁騖、全神貫注,甚至忘記了自己的存在,忘記了時(shí)間的流逝,在這個(gè)過(guò)程中,人會(huì)獲得很大的滿足感。
當(dāng)然,人也不可能一直處于心流狀態(tài)中,也需要很簡(jiǎn)單地放松、閑適,只不過(guò),在時(shí)間的“深”與“淺”之間需要某種平衡。
獲得高質(zhì)量的休閑滿足其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是:找到并保持至少一項(xiàng)長(zhǎng)期的業(yè)余愛(ài)好。
保持一項(xiàng)愛(ài)好,讓它在時(shí)間的深度和長(zhǎng)度中慢慢生長(zhǎng),可能會(huì)得到始料未及的成就。
所以,事業(yè)與生活的秘訣,無(wú)外乎就是處理好時(shí)間的“快”與“慢”、“深”與“淺”的關(guān)系。
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本文轉(zhuǎn)載自:廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
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