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非遺烹飪技藝傳承人紀順雙

2024年06月17日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:從藝餐飲15年有余,但從不氣餒,從不抱怨,立志為推動中國餐飲發(fā)展貢獻一生。腳踏實地,孜孜不倦地做好身邊的每一件小事,稟賦精益求精的職業(yè)精神與追求,更有癡迷餐飲文化而難以割舍的情懷,時刻鞭策自己,在...
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從藝餐飲15年有余,但從不氣餒,從不抱怨,立志為推動中國餐飲發(fā)展貢獻一生。

腳踏實地,孜孜不倦地做好身邊的每一件小事,稟賦精益求精的職業(yè)精神與追求,更有癡迷餐飲文化而難以割舍的情懷,時刻鞭策自己,在傳承中創(chuàng)新學(xué)習(xí),時至今日,已收獲滿滿,

做餐飲始終保持精雕細琢的敬畏之心,并且酷愛學(xué)習(xí),勤于實踐,興趣廣泛,逐一探索中國各大菜系發(fā)展與傳承,并有其獨到的見解。

個人榮譽:

2016年:拜入中國烹飪大師李鐵剛門下-李氏師門-象十二.

2017年:5月法國奧古斯-授予大中華區(qū)法國藍帶騎士勛章.

2017年:法國奧古斯12月聯(lián)席理事會年會-授予大中華區(qū)藍帶餐飲榮譽勛章.

2017年:北京鐵鋼培訓(xùn)學(xué)校高級講師資格證

2019年:全國烹飪比賽,授予當代名廚.

2023年:中華廚師協(xié)會授予中國烹飪大師.

2024年:高級工-公共營養(yǎng)師.

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