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向均福中國烹飪大師

2024年04月08日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要：向均福中國烹飪大師簡歷：向均福，男，漢族，1987年3月16出生，貴州黔西縣人。國家三級技師，高級廚師，現(xiàn)任杭州林徐記餐飲管理有限公司行政總廚。擅長烹制江、浙系列風味菜肴，師從中國烹飪大師、杭州新...
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向均福中國烹飪大師

簡歷：

向均福，男，漢族，

1987年3月16出生，貴州黔西縣人。

國家三級技師，高級廚師，

現(xiàn)任杭州林徐記餐飲管理有限公司行政總廚。

擅長烹制江、浙系列風味菜肴，師從中國烹飪大師、杭州新三毛餐飲管理有限公司總廚方利明。

從事餐飲行業(yè)20年，常年的工作經(jīng)驗的對江浙菜品有深入研究，

對于江鮮河鮮等食材的烹制有深刻的理解和獨特的烹制手法。

代表作有鮑魚煨豬手，酥肉薄餅,新式蔥油餅，金牌醬香骨等。

曾獲得江干區(qū)烹飪大賽銀獎、上城區(qū)農(nóng)家菜廚藝比拼金獎

師承·中國烹飪大師，杭州新三毛餐飲管理有限公司總廚“方利明”

榮譽：

2019年上城區(qū)農(nóng)家菜廚藝比拼金獎 2022年浙江省地方特色菜肴技能比賽‘金獎’

2023年榮獲地方菜發(fā)展大會‘守正出新獎’

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