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新華全媒+｜舌尖上的返鄉(xiāng)路：廚師長老胡的“四道菜”

2023年01月17日轉(zhuǎn)載自：新華社

內(nèi)容摘要：三尺灶臺，精工細(xì)作，一把炒勺，烹飪四海。K91次是一班由南通開往深圳的長途列車，胡善海擔(dān)任列車廚師長，26個小時，列車穿越多省，為了滿足不同旅客的口味偏好，老胡研究了江蘇菜、安徽菜、湖北菜、廣東菜...

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三尺灶臺，精工細(xì)作，一把炒勺，烹飪四海。

K91次是一班由南通開往深圳的長途列車，胡善海擔(dān)任列車廚師長，26個小時，列車穿越多省，為了滿足不同旅客的口味偏好，老胡研究了江蘇菜、安徽菜、湖北菜、廣東菜4種口味的菜系。

一路上，他用精湛的廚藝，讓旅客吃得開心、安心，守護旅客舌尖上的返鄉(xiāng)路。

記者：屈彥、杜宇

新華社音視頻部制作

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