一個“專業(yè)做雞”的網(wǎng)紅，7年賺了10億

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

“污”是營銷要點

△

第1佳大雞排的營銷文案

雞排哥認(rèn)為：這個時代不需要一個全民皆知的偶像，做品牌也不需要老少咸宜，只要讓目標(biāo)群體知道并喜歡你就可以了。

第1佳大雞排的受眾是年輕人，他們喜歡叛逆的，“污”的東西，因此要做對應(yīng)的營銷：“我們就是做雞的”，“我們只做有品質(zhì)的雞”，“我們是不會從良的”。

甚至即將開業(yè)的倫敦分店，雞排哥也想好了營銷口號，因為新店開在倫敦著名的gay吧旁邊，營銷即是：“左邊做雞，右邊搞基�！�

3

｜推廣｜

多種渠道無所不用其極

▼

初期小廣告捆綁公益

創(chuàng)業(yè)初期，為了擴(kuò)大宣傳，雞排哥用了一個很巧妙的宣傳方式，在周邊幾條街的每一個垃圾桶上工工整整的貼上了“請愛護(hù)環(huán)境”，并在上面植入了第1佳Logo（一代logo）。

雞排Logo和公益廣告的強(qiáng)行捆綁，突破了人們的傳統(tǒng)印象，形成記憶點。當(dāng)時，甚至有顧客會問：“我在垃圾桶上看到你們了，你們是跟政府合作的嗎？”

在品牌非常勢微的時候，巧妙利用外力做廣告是一個不錯餓選擇，但借力的對象要慎重挑選：借力對象的認(rèn)知度，自身和借力對象的差異性都必須認(rèn)真考慮。

門店即廣告

△

門店卷閘門也不放過

門店是營銷的第一陣營，因此店面10～20平米的空間必須被深度利用。不光門頭和店里的3面墻是廣告墻，連晚上停業(yè)后的快速門上也常常寫著宣傳廣告。

不過門店廣告語還需準(zhǔn)遵循《廣告法》，西安曾有加盟店擺出“專業(yè)做雞，絕不從良”的廣告語被當(dāng)?shù)毓ど叹种赋鲇羞`廣告法。

娛樂圈只是工具

有句話說：“一代人淘汰一代人，往往不是因為年紀(jì)，而是掌握并使用工具的能力�！�，雞排哥認(rèn)為：現(xiàn)在的微博，媒體，娛樂圈都是工具而已。他不過是使用這些工具讓品牌不斷露出。

△

利用一切工具，所有出境機(jī)會推廣自己的品牌

簽約杜海濤做代言人，利用它的國民認(rèn)知度進(jìn)一步推廣品牌；對《關(guān)愛八卦成長協(xié)會》和《萬萬沒想到》的贊助和客串出演，為他自己和品牌都贏得大量粉絲；參加《完美假期》曾獲得2個多小時現(xiàn)場做炸雞的演示，亦是難得的推廣機(jī)會；在未來倫敦店的營銷中，還將邀請英國網(wǎng)紅在視頻里吃雞排。

雞排哥甚至在《完美假期》的錄制中鎖定了下一個代言人，因為判斷他一定會火，已經(jīng)遞上代言合約。

盡管雞排哥已經(jīng)嘗試多渠道推廣品牌，也已經(jīng)達(dá)到一定的效果，同時他也坦言：“雖然我們的營銷成本很低，也影響到一部分年輕人，但其實只是“點”的成績，沒有形成線或是面。營銷事件應(yīng)該是從A到B再到C的演變，我們還沒有做到�！�

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多