紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特燒制技法精心烹制而成,完美...
“污”是營銷要點
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第1佳大雞排的營銷文案
雞排哥認為:這個時代不需要一個全民皆知的偶像,做品牌也不需要老少咸宜,只要讓目標群體知道并喜歡你就可以了。
第1佳大雞排的受眾是年輕人,他們喜歡叛逆的,“污”的東西,因此要做對應的營銷:“我們就是做雞的”,“我們只做有品質(zhì)的雞”,“我們是不會從良的”。
甚至即將開業(yè)的倫敦分店,雞排哥也想好了營銷口號,因為新店開在倫敦著名的gay吧旁邊,營銷即是:“左邊做雞,右邊搞基!
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|推廣|
多種渠道無所不用其極
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初期小廣告捆綁公益
創(chuàng)業(yè)初期,為了擴大宣傳,雞排哥用了一個很巧妙的宣傳方式,在周邊幾條街的每一個垃圾桶上工工整整的貼上了“請愛護環(huán)境”,并在上面植入了第1佳Logo(一代logo)。
雞排Logo和公益廣告的強行捆綁,突破了人們的傳統(tǒng)印象,形成記憶點。當時,甚至有顧客會問:“我在垃圾桶上看到你們了,你們是跟政府合作的嗎?”
在品牌非常勢微的時候,巧妙利用外力做廣告是一個不錯餓選擇,但借力的對象要慎重挑選:借力對象的認知度,自身和借力對象的差異性都必須認真考慮。
門店即廣告
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門店卷閘門也不放過
門店是營銷的第一陣營,因此店面10~20平米的空間必須被深度利用。不光門頭和店里的3面墻是廣告墻,連晚上停業(yè)后的快速門上也常常寫著宣傳廣告。
不過門店廣告語還需準遵循《廣告法》,西安曾有加盟店擺出“專業(yè)做雞,絕不從良”的廣告語被當?shù)毓ど叹种赋鲇羞`廣告法。
娛樂圈只是工具
有句話說:“一代人淘汰一代人,往往不是因為年紀,而是掌握并使用工具的能力!,雞排哥認為:現(xiàn)在的微博,媒體,娛樂圈都是工具而已。他不過是使用這些工具讓品牌不斷露出。
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利用一切工具,所有出境機會推廣自己的品牌
簽約杜海濤做代言人,利用它的國民認知度進一步推廣品牌;對《關(guān)愛八卦成長協(xié)會》和《萬萬沒想到》的贊助和客串出演,為他自己和品牌都贏得大量粉絲;參加《完美假期》曾獲得2個多小時現(xiàn)場做炸雞的演示,亦是難得的推廣機會;在未來倫敦店的營銷中,還將邀請英國網(wǎng)紅在視頻里吃雞排。
雞排哥甚至在《完美假期》的錄制中鎖定了下一個代言人,因為判斷他一定會火,已經(jīng)遞上代言合約。
盡管雞排哥已經(jīng)嘗試多渠道推廣品牌,也已經(jīng)達到一定的效果,同時他也坦言:“雖然我們的營銷成本很低,也影響到一部分年輕人,但其實只是“點”的成績,沒有形成線或是面。營銷事件應該是從A到B再到C的演變,我們還沒有做到。”
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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條
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