紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
【原料】
鮮蝦若干、橄欖油2湯匙、黃油1湯匙、鮮洋蔥半個、大蒜1瓣、羅勒3/4湯匙、牛至1/2湯匙、3/4杯奶油、意面若干、西紅柿醬1/2碗、墨西哥辣椒汁若干
【做法】
1.鮮蝦洗凈,去除蝦線后待用;
2.將不粘鍋放在爐子上,中火加熱;
3.過熱后,倒入橄欖油并讓其覆蓋鍋底;
4.放入黃油以及切好的洋蔥和切片的蒜;
5.將蝦仁放入鍋中,炒至顏色微微呈現(xiàn)出粉紅色,取出待用;
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