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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
9月1日，擁有800多家直營店的老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人束叢軒又秀了一把，成功邀請知名相聲演員岳云鵬成為其品牌首位明星代言人！
據(jù)傳，簽約岳云鵬2年代言費市場價1000萬！
這也是第一個邀請明星代言的全國性中式直營連鎖餐飲品牌！
此前，在餐飲業(yè)，大多是餐飲老板“為自己代言”：毛肚火鍋品牌巴奴創(chuàng)始人杜仲兵、西貝莜面村創(chuàng)始人賈國龍、擁有43家直營店的湘菜品牌費大廚創(chuàng)始人費良慧……
餐飲老板自己為品牌代言VS明星代言，哪個更有價值？老鄉(xiāng)雞此次請明星代言的背后，又暗藏哪些新信號？
以往，邀請明星代言的大多數(shù)是加盟連鎖餐飲品牌。
老鄉(xiāng)雞可以算得上是第一個邀請明星代言的全國性中式直營連鎖餐飲品牌。
1、全國知名度不足0.01%，老鄉(xiāng)雞找明星代言為布局北京
8月27日，老鄉(xiāng)雞束叢軒在官方公號親自”喊話“岳云鵬，十萬火急想要邀請他來做品牌代言人。
昨天老鄉(xiāng)雞官方公眾號發(fā)布文章稱，著名相聲演員岳云鵬，正式成為老鄉(xiāng)雞首位品牌代言人。
之所以選擇岳云鵬作為代言人，老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人束聰軒主要有兩點考慮：
1）擁有800多家直營門店，但品牌全國知名度不足0.01%
老鄉(xiāng)雞雖然已經(jīng)位居中式快餐品牌榜首，擁有800多家直營門店，但經(jīng)過在北上深杭市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，它的品牌全國知名度還不足0.01％。
2）邀請著名相聲演員代言“造勢”，打開北方市場
老鄉(xiāng)雞今年規(guī)劃將進(jìn)軍北京等一線城市，近期將在北京開店。但是雖然在區(qū)域品牌聲量很大，在全國知名度卻很低。
為了打開北京的市場，束從軒想借力岳云鵬的全國知名度，提高老鄉(xiāng)雞的聲量，為布局全國做好準(zhǔn)備。
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本文轉(zhuǎn)載自：職業(yè)餐飲網(wǎng) 旖旎
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