好信號！領(lǐng)導(dǎo)們帶頭摘下口罩了！

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隨著疫情進(jìn)一步得到控制，餐飲業(yè)開始陸續(xù)復(fù)蘇。但即使堂食恢復(fù)了，因?yàn)楦鞣N嚴(yán)格的防控要求，以及消費(fèi)者信心不足，大部分餐飲店生意恢復(fù)不到30%。

餐飲業(yè)到底什么時(shí)候才能真正復(fù)蘇呢？不少餐飲人認(rèn)為：等到大家摘掉口罩，那才是餐飲業(yè)真正復(fù)蘇的開始。而這一刻，正在到來。

又見領(lǐng)導(dǎo)開會摘掉口罩了！

3月20日上午，南京市委常委會召開會議。會上，包括書記和市長在內(nèi)的所有與會人員，均摘掉了口罩。

同一時(shí)間，南京市委市政府舉行新聞發(fā)布會，主持人直言不諱正面回應(yīng)，“根據(jù)疫情變化總體情況，從今天發(fā)布會起，發(fā)布人員不再佩戴口罩。”

△圖來自南京市新聞發(fā)布會

同一天，蘇州市委常委會召開會議，在會場做好了通風(fēng)工作后，與會人員均摘下了口罩。

而此前，江蘇自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)南京片區(qū)管委會揭牌儀式上，南京江北新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)出席活動時(shí)，已摘下口罩。

“南通市委書記進(jìn)餐廳視察，不戴口罩了！”3月19日，江蘇南通市委書記在市區(qū)考察的視頻上出現(xiàn)了讓人振奮的一幕。

視頻中，南通市委書記徐惠民一行人在商場視察，并親切與商家交談。最引人注目的是，所有的領(lǐng)導(dǎo)干部沒有一人戴口罩！

“太好了！”視頻和圖片一經(jīng)發(fā)出，在各個(gè)餐飲群中引起了沸騰。很多餐飲老板都跟紅餐網(wǎng)(ID: hongcan18)表示，摘掉了口罩，餐飲復(fù)蘇才真的有望了！

01

書記帶隊(duì)視察餐飲店，

一行人全程不戴口罩

3月19日，對于南通市圓融廣場魚你在一起門店的吳鷗來說，注定是難忘的一天。

因?yàn)楫?dāng)天不僅是他們商場第一天恢復(fù)堂食的日子，還得到了市委書記的親切問候和加油鼓勵(lì)。

“其實(shí)，當(dāng)天一早我們商場的商戶就收到通知說有領(lǐng)導(dǎo)要來視察。當(dāng)時(shí)也沒在意，因?yàn)榻?jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)來檢查，我們都是按照商場的要求要做。加上當(dāng)天是我們第一天開始堂食，比較忙，也不放在心上�！�

魚你在一起的吳鷗說，快到飯點(diǎn)的時(shí)候，店里正在為顧客服務(wù)，突然就看到市委書記徐惠民進(jìn)來了。

△魚你在一起門店

“書記問了下我前一天經(jīng)營的情況，然后鼓勵(lì)我加油，疫情會過去，慢慢就會好起來的，還有旁邊的領(lǐng)導(dǎo)問我認(rèn)識市委書記不？我說認(rèn)識，電視上經(jīng)�？吹健！眳曲t說，看到書記不奇怪，但是最讓他激動的是，書記和所有的領(lǐng)導(dǎo)干部都不戴口罩。

△南通市委書記考察魚你在一起門店

“我們商場里面的餐飲商戶都很激動，覺得受到了很大的鼓勵(lì)。”吳鷗表示，南通已連續(xù)一個(gè)多月無新增確診病例，在開放堂食的第一天書記領(lǐng)導(dǎo)不戴口罩來視察，真的讓他們覺得春天來了。

“我們商場的客流一直很好，在南通也是排在前面的。只是受疫情影響，可能生活習(xí)慣有所改變吧，進(jìn)店的人還沒有恢復(fù)到剛開業(yè)的時(shí)候。但是，我相信我們摘掉口罩進(jìn)店吃飯的日子，快了！”

△門店恢復(fù)堂食第一天，客流量逐漸恢復(fù)

據(jù)了解，當(dāng)天南通市委書記徐惠民一行人還考察了市區(qū)內(nèi)的部分商場、市場，調(diào)研服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)市情況。中午的時(shí)候，徐惠民還在某家小吃店，找了個(gè)位置坐下，點(diǎn)了一份生煎、一份牛肉湯，“解決”了自己的午餐。徐惠民還鼓勵(lì)市民：“南通是低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)，大家可以放心走出家門！”

當(dāng)天視察的全過程，徐惠民一行人均無人佩戴口罩。

△當(dāng)天南通市委書記到餐飲店視察，全程沒戴口罩

據(jù)了解，因?yàn)橐咔榈年P(guān)系，南通市包括魚你在一起等餐飲門店之前全部停業(yè)，前些日子恢復(fù)經(jīng)營，但是大部分只能外帶和外賣，3月19日是吳總所在區(qū)第一天恢復(fù)堂食的日子。而截至3月19日，南通全市96家5000平方米以上的商超均已正常營業(yè)。

如今，南通市委書記摘掉口罩進(jìn)店吃飯，更是大大鼓舞了餐飲人，這將對餐飲業(yè)加快復(fù)蘇起著重要的作用。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng) 作者：王白石

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