眉州東坡機密自救報告：損失近億，寧愿戰(zhàn)死，也不坐等結果！

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戰(zhàn)地食堂 · 志愿服務

在面對疫情時，眉州東坡不僅快速應對、積極自救，還努力支援抗疫，將原本不在一線的餐飲企業(yè)，硬生生搬到了“戰(zhàn)場” ，推出“戰(zhàn)地食堂”，  每家眉州東坡門店都積極為一線抗疫的醫(yī)護人員、武警官兵、媒體記者……主動進行免費供餐保障。

而這，早已不是眉州東坡第一次成為“戰(zhàn)地食堂”。

在 2013 年的雅安地震期間，時任眉山軍分區(qū)司令員張志倫說： “眉州東坡就是‘戰(zhàn)地食堂’，讓災區(qū)人民第一時間吃上了熱菜、熱飯、熱湯！ ”

而這次，眉州東坡又志在當好新時期抗擊新型肺炎的“戰(zhàn)地食堂”。

1 主動聯(lián)系，免費送餐

眉州東坡在湖北有 5 家店，武漢兩家、黃岡 2 家、麻城 1 家。每家門店就是一個「戰(zhàn)地食堂 」。

在疫情初期，眉州東坡即聯(lián)系黃岡市惠民醫(yī)院、黃州區(qū)龍王山老年病院、黃岡市黃州區(qū)醫(yī)院，這幾家醫(yī)院均屬于新冠肺炎的重點醫(yī)院。眉州東坡圍繞一線需求，立刻進行籌備，以最快的速度為醫(yī)護人員進行免費送餐。

2 戰(zhàn)地食堂，發(fā)揮作用

從 1 月 28 日開始，每日為疫情防控部門：眉山應急管理局、市中醫(yī)院、市交通局、區(qū)紀委、區(qū)醫(yī)保局等提供供餐保障，每日供餐約 300 份。

截止到 1 月 30 日，眉州東坡一共送出東坡食盒 2000 多份，這其中就有送到武漢“小湯山”醫(yī)院建設工地。目前，眉州東坡的免費戰(zhàn)地送餐還在持續(xù)進行……

3 全國門店，緊貼服務

疫情發(fā)生后，眉州東坡統(tǒng)一要求公司全國的 100  多家門店隨時備戰(zhàn)，主動聯(lián)系當?shù)匾痪�醫(yī)護人員、官兵、社區(qū)、政府部門，緊貼需求，協(xié)助做好免費供餐服務。

和其它餐飲企業(yè)一樣，在疫情期間，眉州東坡的日子并不輕松，各種不可預計的損失還在統(tǒng)計中。但眉州東坡公司上下，卻將這次危機當成了對自己最好的鍛煉和最好的團建。

“

各位家人們：

打仗是最好的團建，經(jīng)歷困難也是。

一起吃過香，一起啃過糠，一起扛過槍，

一起打勝仗才是真正的命運共同體，

軍心在，精神在！

—— 眉州東坡防控小組

”

病疫無情，人間有愛

我們都堅信

中國一定會打贏這場防止疫情的阻擊戰(zhàn)

但是在這場抗疫之中

除了閉店和等待利好政策以外

餐飲企業(yè)還能做些什么呢？

很顯然

眉州東坡交出了一份不一樣的“答卷”

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本文轉(zhuǎn)載自：窄門學社

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