正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
陳林,杭州陳林設(shè)計事務(wù)所 設(shè)計總監(jiān)。
主持設(shè)計了玉玲瓏、外婆家等知名餐廳。堅持“設(shè)計是為了獲得消費者喜愛而非贏得設(shè)計界認同”的理念,因其操刀的餐廳設(shè)計風格極其精致,被江湖人稱“精致餐廳的設(shè)計鼻祖”。
· 各界高手過招 ·
頭部餐飲品牌創(chuàng)始人及管理者、餐飲戰(zhàn)略規(guī)劃者、大數(shù)據(jù)專家,將分享其寶貴的從業(yè)經(jīng)驗以及他們對行業(yè)各層面的深度思考。
束從軒,老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人。
2003年創(chuàng)立的老鄉(xiāng)雞,至今擁有800多家直營門店,從安徽最大的連鎖快餐品牌蛻變成為全國領(lǐng)先的中式快餐品牌。曾榮獲“中國優(yōu)秀餐飲企業(yè)家”、“中國快餐功勛人物獎”等稱號。
隋政軍,木屋燒烤創(chuàng)始人。
2003年在深圳創(chuàng)辦“木屋燒烤”,前十年時間扎根本土市場并著力探索連鎖發(fā)展模式,如今成為“中式燒烤第一品牌”,在全國10多個一線、準一線城市開出150多家直營門店。其目標是百城千店,打造“百億級航母”企業(yè)。
趙廣豐,王品(中國)營運長。
十余年來為王品集團的多品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和落地做出重要貢獻。目前負責集團在大陸地區(qū)的市場拓展戰(zhàn)略和營運管理,肩負王品牛排、西堤牛排、鵝夫人等10大品牌和100多家門店運營的重任。
余奕宏,未來食餐飲戰(zhàn)略規(guī)劃創(chuàng)始人。
20年定位實戰(zhàn)經(jīng)驗,40歲放棄舒適生活北漂,獨創(chuàng)“門頭競爭戰(zhàn)略”、《門頭戰(zhàn)略》專業(yè)作者。善于發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造市場“超級品類”機會,快速幫助餐企找到高增長“突破點”,課程吸引海底撈、西貝、九毛九等近八百家知名餐飲品牌。
黃念,辰智科技聯(lián)合創(chuàng)始人/CEO。
曾任餓了么副總裁,管理肯德基、麥當勞、海底撈等2000+大型連鎖品牌業(yè)務(wù)合作,期間帶領(lǐng)300人的業(yè)務(wù)和運營團隊,幫助餓了么與美團形成雙雄格局。2019年起重構(gòu)辰智科技商業(yè)模式,推進其大數(shù)據(jù)產(chǎn)品平臺化運作,主導辰智做大流量運營平臺,搭建銷售體系并快速拓展市場。
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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng)
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